オクラ茹で方&茹で時間!先端は切るor切らない?下処理のコツ
2023/01/05 ... うぶ毛の処理に塩を使うことで、オクラに下味をつけられるため、一石二鳥で下ごしらえができます。 中までしっかり茹でるときは穴をあける. 中まで ...
https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/201706/6776/オクラの板ずりってどうやるの?板ずりのやり方や理由をチェック
2021/04/10 ...オクラの板ずりをした後は、そのまま調理ができる状態になります。ゆでて調理をする場合は、塩を軽く洗い流してそのままお湯の中に入れてOKです。ほどよく ...
https://support.kirari.co.jp/miso-shiru/907/痛くない オクラの産毛処理 レシピ・作り方 by Lys - 楽天レシピ
作り方 ・ 1: ビニール袋にオクラと塩を入れます。 オクラに塩を擦り付けるようにして、袋の中で産毛を擦り取ります。 ・ 2: 袋の中で段々と産毛が浮いてきたら、オクラを水で ...
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980033850/その手があったか! 簡単すぎる〝オクラのうぶ毛〟を落とす方法は
2024/06/05 ...オクラのうぶ毛は、下処理をせずに食べると口に刺さったりしたり、できあがりの色合いが良くなかったりします。 なので、塩をつけて、まな板の上で ...
https://withnews.jp/article/f0240605000qq000000000000000W09110201qq000026970Aやってはいけないオクラの下処理の方法【NG】3選と ... - Yahoo!ニュース
2022/07/31 ...オクラに塩をまぶしてまな板の上で転がします。これだけ。塩の分量も適当でOK。 板ずりして洗ってから茹でても良いし、塩をつけたまま茹でて ...
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d847beac6a4d87f42ee92f75c3e13e32502ea673オクラの板ずり 作り方・レシピ - クラシル
2018/08/13 ... 手順 ・ 1. オクラを横に置き、塩をまぶします。 ・ 2. 両手でオクラを上下に転がし、全体にこすりつけて、表面のうぶ毛を取り除きます。 ・ 3. 水が入った ...
https://www.kurashiru.com/recipes/76d44aa7-50a8-4415-b16b-c94401bdfef3オクラの下処理・茹で方・保存方法の基本 - ミツカングループ
うぶ毛は取らなくても問題ありません。 塩でうぶ毛をとると、下記の利点があります。 ・口当たりをよくなる。 ・色鮮やかな仕上げることができる ...
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/feature/okura/オクラのうぶ毛を取る | オレンジページnet
まな板に並べ、塩適宜をふってころがし、うぶ毛を取る。この塩をまぶしてうぶ毛を取る下ごしらえを「板ずり」と呼ぶ。 SHARE. うぶ毛を取ったオクラが主役のレシピはこちら ...
https://www.orangepage.net/ymsr/kihon/pre-yasai/posts/2331板ずりする必要はなし!オクラの「うぶ毛」を取る最もカンタンな方法
2021/09/08 ...オクラのうぶ毛取りが面倒…… ・ オクラのうぶ毛はネットで取れる! ・ オクラの加熱もカンタンに!電子レンジで1分でOK ・ オクラは今よりも簡単に下ごしらえが ...
https://saita-puls.com/21121たった10秒でオクラの下処理ができるテクニックを試してみた | サンキュ!
2023/10/10 ... 表面に付着していた汚れもしっかりとれており、そのまま調理可能なオクラに。 板ずりで下処理をした場合は、まな板の片づけやオクラに付着した塩などを ...
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=124516
で検索