粉末色素の製造方法、粉末色素及び食品の着色方法 - Google Patents
中でも、ビートレッド、クチナシ青色素、クチナシ赤色素、スピルリナ色素、カラメル、アントシアニン色素、フラボノイド色素、カロチノイド色素、紅麹色素、コチニール色素 ...
https://patents.google.com/patent/JP4663382B2/ja化学的に合成された着色料の問題点
(赤色3号、赤色106号). タ. ー. ル. 系. 色. 素. タール系色素の名前の由来. かつて ... 紅こうじカビの. 生産する色素. かまぼこ、珍味、魚肉漬物、アイスクリー. ム ...
https://www.sapporo-shohisha.or.jp/enquete/pdf/enquete07.pdf紅不二化学工業株式会社
紅不二化学工業は、 食用・医薬化粧用・工業用の. 着色料・色素. を原料から一貫製造している珍しい会社です。 2024-03-25. 紅麹色素について. 2023-08-31. オフィス ...
https://www.benifuji.jp/小林製薬の紅麹、有害物質は未検出も「意図せぬ」成分 - 日本経済新聞
2024/03/26 ...紅麹は米や麦などの穀類をカビの一種である紅麹菌で発酵させたもの。発酵によって紅色になるため着色料に使われるほか、沖縄の伝統食品「豆腐よう」や中国 ...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUE261B90W4A320C2000000/ダイワ化成 食用天然色素
○紅麹より抽出した赤色色素. [1kg×6=6kg]. [ 4kg×2=8kg]. [16kg×1=16kg]. ○熱に比較 ... ○赤色102号に近い色調. (水溶性). [0.5kg×10=5kg]. <GRAPE SKIN COLOR>. アカ ...
https://toyas.co.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%AF%E5%8C%96%E6%88...食用色素 - 製品紹介|株式会社タイショーテクノス
赤色系 ;特徴 ・ ベニコウジ色素 ・ 着色料(紅麹) ;用途 ・ ハム・ソーセージ、漬物、米菓 等。
https://www.taishotechnos.co.jp/products/pigment.htmlフレーバーランド「色素」の水性(粉末・国産)
色素 > 水性 > 粉末 ;紅清 日の出 ・ 食品素材 82%. 食用赤色3号 10.4%. 食用赤色106号 7.6% ・ 本品は下記の品に使用できません。
http://www.flavor-land.com/pigment/index.html“食品添加物表示に関するマメ知識” - 消費者庁
香料、着色料(紅麹). 内容量. 90g. 賞味期限 〇年〇月〇日. 保存方法 … 製造者 ... タール系色素(赤色 2 号、黄色4号など) 赤飯、紅しょうが. 色付け. 炭酸水素 ...
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/food_additive/assets/foo...食品着色料とその規制法令の歴史的変遷*1 - J-Stage
[1948(昭和 23)年厚生省告示第 54 号による食用赤色 2. 号の規格]. 純度 70%以上. 乾燥減失量 摂氏 135 度で 15%以下. 食塩及びぼう硝含有量 20%以下. 砒素,鉛その他重金属 ...
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjhp/51/2/51_75/_pdf/-char/jaユカシカド商品基準 「大切な人に安心してすすめられる商品を」
食用赤色40号. 食用赤色104号. 食用赤色105号. 食用赤色106号. 食用黄色4号. 食用黄色5号. 食用緑色3号 ... ベニコウジ黄色素. ベニコウジ色素. ラック色素. ログウッド色素.
https://vitanote.jp/product_development_standards_01_201906.pdf
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