オクラの下ごしらえ・ゆで方のコツ!トゲの取り方など
2024/09/29 ... 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩小さじ1/2とオクラを投入して箸で混ぜながら、柔らかくなるまで2~4分ゆでます。 オクラの大きさや鮮度によって ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/424390/決定版!【美味しいオクラの茹で方】#オクラ #茹で方 #簡単 ... - TikTok
2023/08/10 ... (1)オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。2〜3mm幅の小口切りにする ...
https://www.tiktok.com/@sachiya.yoshitaro/video/7265243377258466562オクラの最適な茹で時間は何分? 鮮度の見分け方・保存方法・レシピも ...
2020/01/14 ...オクラのベストな茹で方・茹で時間は? ・ (1)水1Lに対して塩20gを入れ、沸騰したらオクラを入れる。 ・ (2)生で食べるのと同じ食感にしたい場合は、約10~20 ...
https://kurashinista.jp/column/detail/4431【オクラ】切ってからゆでるとおいしさ半減?味や食感が変わるゆで方の ...
2023/08/05 ...オクラはヘタやガクの部分は食べられないと思っていませんか?オクラは基本的に全て食べることができます。ただガクの出っ張っている部分は硬いので、 ...
https://yogajournal.jp/18716オクラの茹で方としたごしらえ - PON DISHES -ポンディッシュズ-
2018/03/19 ... 小ぶりで形がキレイなモノ. オクラは大きくなると種も大きくなり食感も悪くなります。苦味も出始めてしまい、あまり美味しくありません。小ぶりのものが ...
https://pondishes.hatenablog.com/entry/2018/03/19/%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%AE%E8%8C...【オクラ】栄養を逃してるかも!?やってはいけないNGな茹で方とは ...
2023/06/20 ... 【手順】. 1)オクラをまな板に置き、塩を適量ふりかけ板ずりをする。 2)オクラのガクを切り落とさずにガクの周りの部分を剥き、先端を少し切る。 3)お湯を ...
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/43ac6aea03f7a564122094ef7daaa9afeeeaccfb失敗しない!和食のプロが教える【オクラの茹で方】 - YouTube
2023/07/15 ...オクラの大きさ・太さ・柔らかさの好みによって、 茹で時間は異なります義太郎好みの、食感がしっかり残りつつ、 ちゃんと火が入っているギリギリ ...
https://m.youtube.com/shorts/y4AtFsXSQVs【夏野菜オクラ】茹で方・下ごしらえ・調理方法まで ネバネバ ...
2021/08/25 ... 冷蔵保存で3日ほど食べられます。 ... 山形のだしの〈作り方〉. 1.すべての野菜を4~5mm角に刻みます。なすだけ、切った後に水に2~3分さらしてよく水気を取り ...
https://happycamper.jp/_ct/17376663/p2オクラの下処理・茹で方 – 【Organic Recipe - オーガニックレシピ
2019/08/11 ... 作り方. 1. オクラのヘタの部分を落とし、周りのガクの部分を面取りする要領で取り除く。 ※ヘタを短く切り落としすぎると仕上がりが水っぽくなるので注意 ...
https://recipe.organic-press.com/recipe_404/基本的なオクラの茹で方から 簡単ナムル by鎌倉 裕子さん - E・レシピ
2021/11/30 ... 作り方 ・ 1. オクラは熱湯で30秒ほどゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら縦半分に切る。 基本的なオクラの茹で方から 簡単ナムル by鎌倉 裕子さんの作り方 ...
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5db715726077e077e1b096a23e062692.html