はじめに
おしゃれに楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトにした日本茶のセレクトショップが、2018年4月26日（木）に店舗をグランドオープン、4月9日（月） にオンラインストアもオープンします。
イートインやテイクアウトができる店舗では、ビールサーバーから直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーが登場するなど、話題になりそうなお店です。
ビールサーバーで日本茶を飲む
ストアで提供する「ドラフトティー（700円）」は、ビールサーバーから直接注ぐ、まさにビールのようなクリーミーな泡の乗った水出し煎茶。見た目はまるでビールのようですが、味は炭酸のような感覚はなく、旨味と甘味が凝縮され、口当たりがスムーズでフワっとなめらかな一杯です。
来店者が自分自身で直接お茶をいれることができるので、ビールサーバーで日本茶を注いで飲むという新体験を楽しめます。
さらに、シングルオリジンティーは一杯450円から提供。煎茶・釜炒り茶・焙じ茶・抹茶・和紅茶・和烏龍茶・ラテなど、シングルオリジンにこだわり一杯一杯その場で淹れてくれます。急須での抽出に限らず、ハンドドリップ抽出、プレス抽出、カクテルを作るようにシェイカーを振って抽出したりと、様々なスタイルで日本茶を楽しめる、新しいサービスにも注目です。
茶葉やライフスタイルアイテムを販売
ティースタンドだけでなく、煎茶や焙じ茶、抹茶、和紅茶や和烏龍茶といった茶葉も販売。単一農園・単一品種にこだわり、各産地でしか販売しないような貴重な品種の茶葉を提供する予定です。
これからお茶を楽しむ方のために急須や茶器の販売もスタートさせ、タンブラーやマグカップ、Tシャツやトートバッグなどのファッションやライフスタイルアイテムも販売。お茶のある生活を豊かにしてくれる商品が揃います。
店内にはレンタルサイクル、レンタルクロークも設置予定。店内フリースペースでイベント・ギャラリーも随時開催されるため、お茶だけなく新しい出合いのきっかけを作ってくれるお店になりそうです！
店舗情報
◆CHABAKKA TEA PARKS
住所：神奈川県鎌倉市御成町11-10
電話番号：0467-84-7598
営業時間：11:00～18:00
定休日：水曜
設備：無料Wi-Fi、コンセント完備
