ブルガリ ホテル 東京、イタリアの春の祝祭に着想を得たアフタヌーンティーを提供

ブルガリ ホテル 東京は、「プリマヴェーラ・アフタヌーンティー」を3月20日から6月18日まで提供する。

スイーツは、ミモザの花をモチーフにしたケーキや日本の旬の果物を使ったフルーツタルト、マンゴーにパッションフルーツとダークチョコレートを合わせたケーキ、聖ヨセフの日を祝う伝統菓子であるシュー生地にカスタードクリームとアマレーナチェリーを合わせたゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペなどをそろえた。セイボリーは、リグーリア地方に伝わるイースター伝統料理であるほうれん草やリコッタチーズ、卵を包み込んだパイのトルタ・パスクアリーナ、春食材のグリーンピースを使ったボンバ・ブッラータなどを用意する。

場所は40階ブルガリラウンジ。料金は12,500円、英国産スパークリングワイン付きは16,000円。

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