パーク ハイアット 京都、涼やかなビジュアルの夏限定アフタヌーンティーとデザートを提供 8月31日まで

パーク ハイアット 京都は、夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した涼やかな佇まいの夏限定アフタヌーンティーとデザートメニューを7月1日から8月31日まで提供する。

「夏のアフタヌーンティー」では、京の伝統野菜・賀茂茄子や、旬のとうもろこしを使用したセイボリーや、細部にこだわりミラースタンドに映し出される目にも涼を届ける美しいアソートスイーツなど全5品をコース仕立てで提供する。コースはティーモヒートから始まり、4種のアソートセイボリー、賀茂茄子のクロケット 生姜 フルーツトマト、白桃 アールグレイのグラニテ、5種のスイーツ、ブルーベリーのスフレと続く。提供時間は正午から午後5時まで。料金は6,600円。

デザートには、旬の白桃をまるごと一玉使用した「白桃のパフェ」（4,680円）や鮮やかなビジュアルで濃厚な味わいの「マンゴープリン」（3,670円）などを用意する。提供時間は正午から午後7時まで。

いずれも提供場所は1階「ザ リビングルーム」、税込・サービス料別。

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