ウェスティンホテル大阪が1日10食限定で「白鳥のメロンプリンパフェ」を6月1日から8月31日まで提供。メロン半玉使用、プリンやアイスクリームを組み合わせたパフェ。コーヒーか紅茶付きで5,800円。予約制。
ウェスティンホテル大阪は、メロンを半玉使用した「白鳥のメロンプリンパフェ」を1日10食限定で提供する。
半玉分のメロンを器に、中にはプリンをまるごと1個忍ばせ、卵黄と生クリームを丁寧に泡立てたマスカルポーネとメロンのアイスクリーム、サクサク食感のココナッツロシェなどを組み合わせる。上部の白鳥は澄みわたる水面をスーッと泳ぐ姿を模しており、涼やかさと優雅さをもたらし大人の贅沢なひとときをイメージしている。コーヒーか紅茶付き。
期間は6月1日から8月31日まで。場所はロビーラウンジ。時間は午前11時半から午後4時のラストオーダーまでの2時間制。料金は5,800円。予約が必要。
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