ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートは、初のいちごフェア「ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～」を2025年1月25日から5月12日までの土休日と月曜限定で開催する。
「いちご×天使×ユニコーン」をテーマに、天使が舞う天空のお城をイメージした空間を演出した。県産平飼い卵を使用したスポンジ生地を厚めにスライスして、生クリームといちごを重ねたショートケーキ「ふわふわ！贅を極めた豪華な共演」、いちごのチョコレートクリームと自家製のシュー生地を組み合わせたパリブレスト「エンジェルリングをまとったいちごのセレブリティー」、バニラを入れたカスタードクリームとタルトを組み合わせ、大粒の生いちごをのせた「わくわく生いちごのプチ☆タルト」、県産たんかんを使用したゼリーをいちごムースで包み込んだ、見た目もいちごのような「一摘みの採れたていちご」、ロリポップをイメージした自家製シュークリーム「ロリポップdeユニコーン！」、いちごとミルクが調和したパンナコッタ「みんな大好き☆やみつきいちごみるく味」など12種類のスイーツと8種類のセイボリーをコーヒー・紅茶とともに用意する。
場所は2階レストラン「マティーラ」。提供時間は正午から午後2時半まで。料金は大人4,900円、6歳から12歳まで1,500円。税・サービス料込。
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