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ビール女子の記事一覧

【駅から徒歩5分】海老名のブルーパブで、本場チェコの醸造家が造るクラフトビールを。

2020.09.19 20:00

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トロトロなすのバジルペーストマリネ

2020.09.18 11:00

『焼きナス』といえばおかか醤油やポン酢などがメジャーな食べ方かもしれませんが、『バジルペースト』をマリネしてみるとビールもすすむとってもステキな一皿に。おつまみとしてはもちろんパスタやチキンとのディナーの一品としても...続きを読む

【わずか0.01%】超希少ホップを使ったプレモルが数量限定発売!さっそく飲んでみた

2020.09.14 16:00

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超お手軽!揚げ玉で海老マヨ!

2020.09.11 11:00

『海老マヨ』といえば衣をつけて揚げてからソースと絡める作り方が一般的ですが、揚げ物をするのが億劫な時もありますよね〜。そんな時は面倒なこと抜きにして、『揚げ玉』を使うってのはどう?手間が省けてすごく簡単なのに、結構本...続きを読む

【日本初】約5年の開発期間を経て、糖質ゼロのビールが登場!一足先に飲んでみた

2020.09.10 16:00

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パリッと!黒酢きゅうりソースの肉団子

2020.09.04 11:00

甘酢餡が絡んだ『肉団子』ってなぜあんなに惹かれるのか…。今回は『きゅうり』を使いパリパリと食感も楽しくサッパリとした『黒酢ソース』を考えてみました。水溶き片栗粉のとろみ餡ではないのに肉団子にしっかりと絡みつく作り方も...続きを読む

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