「明星 大砲ラーメン監修 昔ラーメン風まぜそば こってりとんこつ味」 2023年12月18日(月) 新発売
明星食品株式会社
久留米の老舗・大砲ラーメン創業70周年の記念商品。
看板メニューを初のまぜそば化!
「明星 大砲ラーメン監修 昔ラーメン風まぜそば こってりとんこつ味」 を2023年12月18日(月)に新発売
明星食品株式会社(社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 大砲ラーメン監修 昔ラーメン風まぜそば こってりとんこつ味」を、2023年12月18日(月) に全国で新発売します。
大砲 昔ラーメンで必須の “ カリカリ背脂 ” が、今回まぜそばにも。
伝統の味が再現された、こってりとんこつまぜそば。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311223199-O1-r0gKl6UZ】
「大砲ラーメン」は、福岡県久留米市にある1953年創業のとんこつラーメンの老舗店です。同店と明星食品は数多くのコラボカップめんを発売し、中でもお店の看板メニュー「昔ラーメン」を忠実に再現した「明星 大砲ラーメン 昔ラーメン こってりとんこつ味 ( 旧 明星 大砲ラーメン 昔ラーメン)」 は2006年から販売している人気商品です。
長きにわたりお付き合いのある「大砲ラーメン」が2023年で創業70周年を迎えたお祝いに、記念商品を期間限定で発売します。今回はカップめんでご愛顧いただいている「昔ラーメン」の味を、初めてまぜそばにアレンジします。昔ラーメン特有のこってりとしたとんこつスープを、香ばしいラードの香りを合わせたとんこつダレで再現し、昔ラーメンには欠かせない具材 “ カリカリ背脂 (豚脂を揚げたもの) ” も投入。昔ラーメンへのリスペクトが詰まった一品です。
今回の記念商品の発売に合わせ、大砲ラーメンのお店(一部店舗を除く)でも期間限定でまぜそばを提供します。ぜひ、カップめんとお店の両方で、記念商品を味わい尽くしてください。
■商品特長
麺 : 適度な弾力があり食べ応えのある中太麺。
ソース : 大砲ラーメンの看板メニュー「昔ラーメン」の味わいをイメージし、豚骨と豚頭をじっくり炊き上げてつくったスープに、ローストした香ばしいラードを加えたとんこつダレを合わせたソース。
ふりかけ : ごま、紅生姜、きざみのり、赤唐辛子。
具材 : チャーシュー、メンマ、ねぎ、後のせの “ カリカリ背脂 ”。
■大砲ラーメン
福岡県久留米市にある1953 (昭和28) 年創業のとんこつラーメンの老舗店。九州地区で11店舗(2023年11月28日現在)を展開。 “ 呼び戻し ” と呼ばれる技法で、70年間スープを継ぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特長です。まぜそばは店長たちだけがまかないで食べていた秘伝の味で、お店のメニューにはありません。
■商品概要
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M101177/202311223199/_prw_PT1fl_iH0yT300.png】
大谷翔平、幻の真美子夫人の始球式の裏話明かす「そっちの方が良いんじゃないかなっていう感じ」
大谷翔平に微妙判定のウェンデルステット氏 米サイトで平均的な数値も大谷見逃し三振は「誤審」
修学旅行の引率中、TDLでわいせつ容疑 甲府の小学校教諭逮捕
浜田雅功「DX」まさかの取材NG、地元尼崎の同級生営むお店から拒否されテロップで補足説明
つばさの党、田村淳さんらの自宅特定し街宣 否定的見解に反発か
ドジャース大谷翔平、4盗塁を決めたレッズ・デラクルスに警戒感「もちろん素晴らしい選手」
田中みな実「まさか駅の看板に顔が…」 京急蒲田駅が京急蒲タコハイ駅に、英語でのアナウンスも
レッズ・デラクルスが44試合目で30盗塁到達 4安打4盗塁はイチロー以来14年ぶり
ダイコン68円 ナス三本98円…お買い物上手な芸能人投稿に反響「ひとりもんという事を忘れ」
木梨憲武「俺は規則正しいコーナーをやっていきたい」NHKでサプライズをあえて予告した?
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
時代劇の常識を覆す!仇討ち・無礼討ちの厳格なルール
吉野家が「マスク外し強要疑惑」でプチ炎上、店員さんに聞いてみると……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
藤田ニコル「脱ぐ予定なかったのですが気づいたらノリノリで…」ヒョウ柄水着姿に大反響
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
3度逮捕の38歳小向美奈子「今はやってないですよね?」の直撃質問に”回答”
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
大谷翔平、幻の真美子夫人の始球式の裏話明かす「そっちの方が良いんじゃないかなっていう感じ」
大谷翔平に微妙判定のウェンデルステット氏 米サイトで平均的な数値も大谷見逃し三振は「誤審」
修学旅行の引率中、TDLでわいせつ容疑 甲府の小学校教諭逮捕
浜田雅功「DX」まさかの取材NG、地元尼崎の同級生営むお店から拒否されテロップで補足説明
つばさの党、田村淳さんらの自宅特定し街宣 否定的見解に反発か
田中みな実「まさか駅の看板に顔が…」 京急蒲田駅が京急蒲タコハイ駅に、英語でのアナウンスも
ドジャース大谷翔平、4盗塁を決めたレッズ・デラクルスに警戒感「もちろん素晴らしい選手」
レッズ・デラクルスが44試合目で30盗塁到達 4安打4盗塁はイチロー以来14年ぶり
ダイコン68円 ナス三本98円…お買い物上手な芸能人投稿に反響「ひとりもんという事を忘れ」
またジョジョ婚!「増田朋弥さんもおめでとうございます」岸辺露伴シリーズ出演者がおめでた