口の中でとろける大トロと、春らしさを感じられる旬の桜鯛を味わえる 「大とろと桜鯛」フェア
2023年4月4日
くら寿司株式会社
口の中でとろける大トロと、春らしさを感じられる旬の桜鯛を味わえる 「大とろと桜鯛」フェア 極みの逸品には「極上大とろ盛り合わせ」も登場 ―4月7日(金)から期間・数量限定で開催―
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社(代表取締役社長:田中邦彦、所在地:大阪府堺市)は、「極み熟成 大とろ(一貫)」や、“極みの逸品シリーズ”から「極上大とろ盛り合わせ」のほか、「国産天然桜鯛 湯引き(一貫)」、「極み熟成 桜鯛カルパッチョ 日向夏ドレッシング」などをご提供する「大とろと桜鯛」フェアを4月7日(金)から期間限定で開催します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O14-TFYU8mKV】
本フェアでご提供する「極み熟成 大とろ(一貫)」は、マグロからわずか5%ほどしか取れない最高級部位を使用。さらに、独自の熟成技術を施すことで旨みと甘みを最大限に引き出し、食べた瞬間に口の中でとろけるような極上の味わいをご堪能いただけます。「あぶりびんちょう大とろゆず塩」は、厳選したびんちょうまぐろを使用し、あっさりとした味わいが特徴です。表面を軽くあぶることで脂身が溶け出し、まろやかな旨みとゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
また、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として、「極上大とろ盛り合わせ」が登場。口の中でとろける「大とろ」や、表面をあぶることで脂の旨みと甘みを引き出しつつ、ジュレポン酢やレモンでさっぱりと味わえる「あぶり大とろ ジュレポン酢」、「あぶり大とろ 塩レモン」に加え、「大とろ鉄火」では、調理過程で出てしまう切り落とし部分を無駄なく使用しており、バリエーション豊富に大トロを楽しめるメニューでありながら、リーズナブルな価格を実現しました。
さらに、桜が開花する3月から4月が旬の桜鯛を使用した商品を多数ご用意しております。「国産天然桜鯛 湯引き(一貫)」は、九州を中心に日本近海で獲れた2㎏以上の天然マダイを厳選。独自の熟成により旨みを引き出し、湯引き加工を施すことで、引き締まった身と、桜鯛の素材本来の甘みが楽しめます。また、桜鯛をカルパッチョ仕立てにした「極み熟成 桜鯛カルパッチョ 日向夏ドレッシング」 は、宮崎県産日向夏の果皮と果汁がたっぷり入ったくら寿司特製のドレッシングを使用。香り高い爽やかな風味の日向夏は、甘さと酸味のバランスが良く、脂が乗った桜鯛との相性もばっちりです。
希少価値の高い高級食材や、今が旬のさまざまな商品を取りそろえたこの機会に、ぜひくら寿司へお越しください。
■販売概要 商品名 / 価格 / 販売期間
※一部店舗では価格が異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O11-8SB6ri32】
販売期間:4月7日(金)~
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O7-qaF119Ou】
極み熟成 あぶり大とろ(一貫) 345円 販売期間:4月7日(金)~
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O4-2C0QmoFJ】
あぶりびんちょう大とろゆず塩 230円 販売期間:4月7日(金)~20日(木)
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O13-9Y1M8910】
極上大とろ盛り合わせ 990円 ※大とろ(二貫)・あぶり大とろ ジュレポン酢・ あぶり大とろ 塩レモン・大とろ鉄火 販売期間:4月7日(金)~5月7日(日) ※お持ち帰り不可、数量限定
【極みの逸品シリーズとは】
極みの逸品は、くら寿司がこだわって厳選した人気の高級食材などを使用。美味しさはもちろん、見た目の華やかさにもこだわり、SNS時代に合った“映えるお寿司”としてワンランク上のお寿司を、くら寿司ならではのリーズナブルな価格でご提供します。今後も、季節ごとに “極みの逸品シリーズ”として新商品を展開していきます。
■旬の桜鯛を使った商品も多数登場
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O12-c9S81SiM】
極み熟成 桜鯛 230円
販売期間:4月7日(金)~16日(日)
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O1-egntF1FH】
極み熟成 ゆず漬け桜鯛 230円 販売期間:4月7日(金)~16日(日)
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O8-HO6piwSf】
国産天然桜鯛 湯引き(一貫) 115円 販売期間:4月7日(金)~20日(木)
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O6-y9Z00n15】
極み熟成 桜鯛カルパッチョ 日向夏ドレッシング 230円 販売期間:4月7日(金)~16日(日)
■ その他おすすめメニュー
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O10-nJMmtO26】
国産天然 春ぶり 230円
販売期間:4月7日(金)~20日(木)
主に尾鷲と境港のブリを使用。
特に尾鷲では3~5月がブリの最盛期で、さっぱりとした脂のりのため旨みがしっかりと感じられます。
また、この時期のブリは身の色が桜色になることから、別名「桜ぶり」とも呼ばれています。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O2-bCrX4I1z】
極み熟成 甘鯛(一貫) 230円 販売期間:4月7日(金)~20日(木) ※数量限定
国産のアマダイは、割烹料理店でも使用される高級魚です。
身は柔らかくあっさりとしているのが特徴で、独自の熟成加工を施すことで、
より口どけの良い食感と凝縮された旨みを堪能いただけます。
■台湾のくら寿司50店舗達成を記念し、“台湾”にちなんだメニューが登場!
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O3-meCrA1c2】
あぶりてりやきWチーズサーモン 165円
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O9-0OT56446】
あぶりてりやきWチーズ豚カルビ 165円
台湾のくら寿司で人気No.1、No..2の商品。
プロセスチーズと、特製チーズソースを使用しており、たっぷりかけた甘辛い特製たれがアクセントに。
サーモンと豚カルビとの相性抜群です。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202304044561-O5-vlKx1D9U】
台湾らーめん 450円 販売期間:4月7日(金)~5月11日(木) ※お持ち帰り不可
実は名古屋発祥のご当地グルメで、醤油ベースにくら寿司特製のだしを合わせ、
肉味噌、ニラ、唐辛子をトッピング。
深みのあるコクや旨み、刺激的な辛さのバランスが絶妙な具合に仕上がっています。
また、お好みで付属のにんにくを入れると、より一層、旨みとパンチが増し、
何度も食べたくなるようなクセになる味わいです。
【巨人】坂本勇人、亡き母に捧げる通算2351安打 苦手内角克服し「打撃の神様」に並ぶ
日米通算199勝目を狙うダルビッシュをパドレス打線が援護 タティスの特大弾から2者連発
【オリックス】不振の頓宮裕真が投手陣「助けたい」 ソフトバンク戦中止で室内練習に希望参加
高橋真梨子「歌い納め」覚悟の全国ツアー復活 一度は終止符、急性腎盂炎患うもラブコール止まず
大谷翔平、母の日のプレゼントは? 「どうなんですかね、花束はないかな…」
大谷翔平、腰の張りでスタメン外れる ダルビッシュ有との3度目対戦は次戦に…
超大物歌手と87年に結婚し芸能界引退した元女優 シャンソン歌手「鬼無里まり」としてデビューへ
WBC“レジェンドジャパン”がエスコンFに集結!王貞治氏名誉監督、原辰徳氏監督で「日韓OB戦」
工藤静香「とても幸せな時間になりました」 初のフルオーケストラ東京公演で2000人を魅了
【オリックス】最多借金4の苦境もめげず 水本勝己ヘッドコーチ「まだまだ。とにかく諦めずに」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
曙と熱愛した相原勇(52)の現在が衝撃的すぎると話題に
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
【巨人】坂本勇人、亡き母に捧げる通算2351安打 苦手内角克服し「打撃の神様」に並ぶ
日米通算199勝目を狙うダルビッシュをパドレス打線が援護 タティスの特大弾から2者連発
高橋真梨子「歌い納め」覚悟の全国ツアー復活 一度は終止符、急性腎盂炎患うもラブコール止まず
【オリックス】不振の頓宮裕真が投手陣「助けたい」 ソフトバンク戦中止で室内練習に希望参加
大谷翔平、母の日のプレゼントは? 「どうなんですかね、花束はないかな…」
超大物歌手と87年に結婚し芸能界引退した元女優 シャンソン歌手「鬼無里まり」としてデビューへ
大谷翔平、腰の張りでスタメン外れる ダルビッシュ有との3度目対戦は次戦に…
工藤静香「とても幸せな時間になりました」 初のフルオーケストラ東京公演で2000人を魅了
WBC“レジェンドジャパン”がエスコンFに集結!王貞治氏名誉監督、原辰徳氏監督で「日韓OB戦」
【オリックス】最多借金4の苦境もめげず 水本勝己ヘッドコーチ「まだまだ。とにかく諦めずに」