「高専紅はるか サンデー」、道の駅瀬女で11月12日より。国際高専2年生 紅はるか事業スイーツ第2弾
2022年11月10日
学校法人金沢工業大学
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103034/202211109579/_prw_OT1fl_SEaW11mK.png】
国際高専では、休耕田を活用して地域活性化に取り組む「エンジニアリングデザイン」の授業の一環で、2年生のアグリビジネス班が白山麓キャンパス前にある休耕田で学生自らが栽培したサツマイモを使った「高専紅はるか事業」に取り組んでいます。
この活動の第1弾として、「蕎麦山猫とキジトラコーヒー研究所」 (石川県白山市瀬戸132-4)とのコラボ商品として「高専紅はるか」の焼き芋を使ったソフトクリームを共同開発。蕎麦山猫とキジトラコーヒー研究所にて10月30日より期間限定での店頭販売が行われ、人気を博しています。
このたび、この活動の第2弾として、道の駅瀬女とのコラボ商品として、「高専紅はるかサンデー」が11月12日(土)より、道の駅瀬女にて期間限定で販売されます。価格は400円。紅はるかの冷凍焼芋に、ソフトクリームと黒ゴマをトッピングしたもので、店に設置されるPOP広告も学生自らデザインしました。
なお併設校の金沢工業大学と共有する金沢キャンパス(金沢工業大学扇が丘キャンパス)にあるコンビニ「Yショップアクア店」では、高専紅はるかの生芋販売が行われているほか、21号館1階レストランLA TERRA(ラテラ) でも11月14日(月)より、「紅はるかの焼き芋」というメニュー名で、小鉢(70円)が期間限定で販売されます。
休耕田を活用して学生自らが栽培したサツマイモをブランド化。地産地消を通じて地域活性化と持続可能な社会の実現を目指す新たなビジネスモデルとして注目を集めそうです。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202211109579-O1-4jz3d22S】
【本取り組みについて】
国際高専では2年生9名が課題解決型授業である「エンジニアリングデザイン」の一環で、校舎前の休耕田を活用して地域活性化を目指す「Agriculture Innovation Project」に取り組んでいます。プロジェクトでは、休耕田を使ってさつまいもの「紅はるか」を学生自らが栽培し、広告宣伝から販売、決算まで、さながら「農業法人」の経営ビジネスを実践していく「アグリビジネス班」と、獣害対策システムの開発に取り組む「アグリテック班」に分かれ、通年で活動しています。
「虎に翼」寅子が辞表提出 出産シーンは描かずネット反響「出産を描かない。恐れ入りました」
燃費のいい車ランキングベスト10!おすすめのコスパのいい車は?
「水ダウ」臓器運び36歳ピン芸人が迫真“放出”2週連続存在感、千原ジュニアや土田晃之も絶賛
イラン大統領と外相は「即死」 別ヘリの高官が証言、墜落までの経緯
鳩山由紀夫元首相の「日本の民衆が火の中に」めぐる発言 長男・紀一郎氏が真意説明
テレ朝・森山みなみアナがバッサリ新ヘア&くっきりニット披露「いい感じ」「お似合い」「最高」
【セブン‐イレブン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ10
韓国アイドル「RIZE」が山本由伸やロハスと記念撮影 ドジャースタジアムに来場
大リーグ「40本塁打40盗塁」達成選手/一覧
大谷翔平、出るか5試合ぶりの14号「2番DH」Dバックス戦 相手先発は右腕ライン・ネルソン
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
藤田ニコル「初めてした日」ゆうちゃみ「体位とかも全部」親に明かしたギャル的「性事情」に騒然
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
吉住、なぜかR-1グランプリの大爆笑ネタが炎上させられてしまう事態に
俳優の中尾彬さんが死去、81歳 幅広く活躍 トレードマークは「ねじねじ」 妻は池波志乃
中尾彬さん「突然」心不全で死去 数年前から終活 “ねじねじ”大量に捨てられ嘆きも
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「虎に翼」寅子が辞表提出 出産シーンは描かずネット反響「出産を描かない。恐れ入りました」
燃費のいい車ランキングベスト10!おすすめのコスパのいい車は?
「水ダウ」臓器運び36歳ピン芸人が迫真“放出”2週連続存在感、千原ジュニアや土田晃之も絶賛
鳩山由紀夫元首相の「日本の民衆が火の中に」めぐる発言 長男・紀一郎氏が真意説明
イラン大統領と外相は「即死」 別ヘリの高官が証言、墜落までの経緯
テレ朝・森山みなみアナがバッサリ新ヘア&くっきりニット披露「いい感じ」「お似合い」「最高」
【セブン‐イレブン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ10
韓国アイドル「RIZE」が山本由伸やロハスと記念撮影 ドジャースタジアムに来場
大リーグ「40本塁打40盗塁」達成選手/一覧
大谷翔平、出るか5試合ぶりの14号「2番DH」Dバックス戦 相手先発は右腕ライン・ネルソン