JA三井リース、熊本発のフードテックベンチャーであるDAIZ株式会社へ出資
2022年7月29日
各位
JA三井リース株式会社
熊本発のフードテックベンチャーであるDAIZ株式会社へ出資 ~サステナブルな食文化の実現を支援~
JA三井リース株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役 社長執行役員:新分敬人、以下「JA三井リース」)は、発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・製造するスタートアップであるDAIZ株式会社(本社:熊本県熊本市、代表取締役:井出 剛、以下「DAIZ」)に出資しましたので、下記の通りお知らせいたします。
記
出資参画の目的
DAIZは、発芽の特許技術である「落合式ハイプレッシャー法」をコア技術として環境負荷の少ない植物肉「ミラクルミート」を生み出したフードテックベンチャーです。「ミラクルミート」は、発芽の技術と独自の製法行程を掛け合わせることで、大豆特有の異風味を低減し、肉に近い味と食感を実現した「美味しい」「サステナブルな」大豆由来の植物肉であり、DAIZは「ミラクルミート」によりサステナブルな食文化を普及させることで、持続可能な社会の実現を目指しております。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O1-xzf09RIg】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O2-Ko16zDZ3】
上段:発芽大豆、下段:DAIZの植物肉原料(ミラクルチップ) DAIZの開発した植物肉メニュー
(出典:DAIZ)
JA三井リースは、グループ経営理念「Real Challenge, Real Change」で掲げる「より良い社会と未来」のためにサステナビリティ経営を推進しております。「カーボンニュートラルの実現に貢献」「技術革新による豊かな社会の実現に貢献」を含む5つのマテリアリティ(重要取組課題)を掲げ、ビジネスを通じた脱炭素社会の実現、先端技術を有するスタートアップ企業などへの出資や業務提携を通じたパートナーシップによる豊かな社会の実現を目指しております。
今般、JA三井リースは、DAIZの「ミラクルミート」によるサステナブルな食文化普及における社会的意義に着目し、出資を決定いたしました。本件を機に、JA三井リースグループの持つファイナンス機能を提供することで、DAIZの事業拡大を支援し、持続可能な社会の実現を目指してまいります。
DAIZ会社概要
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103460/202207294522/_prw_PT1fl_QrLv34w7.png】
【関連するSDGs】
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O3-P6kY6lzi】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O4-52igN3e6】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O5-YJM1vk0i】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O6-3cof7ao7】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202207294522-O7-I9dE6uu2】
以上
【本件に関するお問い合わせ先】
JA三井リース株式会社 経営管理部 広報IR室
電話:03-6775-3002 MAIL:JAMLDG1114@jamitsuilease.co.jp
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