「お米を使ったおかず」と「ごはん」のお弁当レシピコンテスト 入賞20作品が決定!
令和3年11月9日
全国農業協同組合連合会(JA全農)
「お米を使ったおかず」と「ごはん」のお弁当レシピコンテスト 入賞20作品が決定!~小学生が考えたアイデアレシピを発表!~
JA全農が協賛する、小学生を対象にした「『お米を使ったおかず』と『ごはん』のお弁当レシピコンテスト」の入賞作品が決定しました。
本コンテストは 、「おかずの中でお米を使う」というユニークな料理を小学生の子どもたちに考えてもらい、お米の活用の可能性を広げていくこと、子どもたちの自主性や料理体験を後押しするとともにお米に対する理解を深めてもらうことを目的に、7月1日から9月10日にかけて開催しました。
120作品の応募があり、工夫、作りやすさ、見た目、味を基準に審査し、最優秀賞1名、優秀賞2名、特別賞7名、努力賞10名を決定しました。
入賞作品をはじめどの作品も力作揃いで、好きなおかずとあわせてみた、おいしくお米を食べてもらいたい、など心を込めて一生懸命考えて作ったことが伝わるものとなっています。
また、「多くの人にもっとたくさんお米を食べてもらうにはどうしたら良いと思いますか?」というアンケートには、おかずやお菓子にも使う、いろいろな料理とあう万能なところを伝えていく、子どもでも簡単に作れるレシピがあるとよい、米作りを体験する、など様々な意見がよせられました。
なお、入賞者へは、お米やJAタウンギフトカードなどをプレゼントします。
■最優秀賞作品
「まるめて❕つつんで❕ライス肉団子とミニバクダン弁当」
藤島佳奈さん(神奈川県・小5)
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202111093049-O2-QleTMLKz】
<レシピ>
https://dodontodonburi.com/recipe/okome1/
<作者のコメント>
お弁当がカラフルになるように考えました。
冷たいご飯が好きではないけど、お肉と一緒なら食べられると思いました。
<審査員のコメント>
ミニバクダンおにぎりが主食、お米を使ったおかずがライス肉団子で、パプリカも一緒に炒めて彩りや栄養バランスに工夫がある。ライス肉団子のタレに黒酢が入ってサッパリ美味しい仕上がりに。バクダンの中身はうずらのたまごで、食べるまでのお楽しみもある。副菜のズッキーニ、かぼちゃのサラダも美味しく仕上がっている。手の込んだ完成度の高いお弁当。
■入賞作品レシピ
https://dodontodonburi.com/recipe/okome/
ぜひご家庭でも作ってみてください。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202111093049-O1-Wu2jxFp8】
■入賞作品一覧(※五十音順)
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M102845/202111093049/_prw_OT1fl_xhb329c5.png】
■コンテスト概要
http://www.zennoh.or.jp/press/release/2021/82550.html
主催:CPM生活者マーケティング株式会社
協賛:全国農業協同組合連合会
全農パールライス株式会社
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
【DeNA】頭部に打球直撃の宮崎敏郎は自家用車を残したままタクシーで帰路へ
川勝知事「仙人になる」発言に「だったら退職金いらない、霞食って生きて」玉袋筋太郎が強烈私見
【阪神】岡田監督「はねるもんな、アンツーカー」DeNA宮崎敏郎のアクシデントを心配
横山由依が来た!AKB劇場リニューアル企画にサプライズ出演「ただいまー!」
【阪神】佐藤輝明、出場12試合ぶり長打「食らいついて何とか」左膝つきながらフォークを二塁打
【ロッテ】坂本光士郎が今季1軍初登板で無失点「セールスポイントのストレートで勝負できた」
【広島】新井監督「同じ1勝でも価値のある1勝」若手中堅ベテランかみ合い3連勝/一問一答
【ロッテ】苫小牧出身の菊地吏玖、両親見守る前で凱旋登板「元気な姿を見せることできて何より」
【女子アジアクラブ選手権】三菱重工浦和がV DF石川璃音「Reds」コールに「鳥肌立った」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
米大物俳優、大谷翔平と2ショット公開しネット驚愕「夢のような写真」
元セクシー女優の漫画家、自身の「無痛分娩」の経験振り返り「数時間後には麻酔きれて…」
ベッキー「私のシーン ほとんどモザイクあり」自身”衝撃出演シーン”紹介
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
【DeNA】頭部に打球直撃の宮崎敏郎は自家用車を残したままタクシーで帰路へ
川勝知事「仙人になる」発言に「だったら退職金いらない、霞食って生きて」玉袋筋太郎が強烈私見
【阪神】岡田監督「はねるもんな、アンツーカー」DeNA宮崎敏郎のアクシデントを心配
横山由依が来た!AKB劇場リニューアル企画にサプライズ出演「ただいまー!」
【阪神】佐藤輝明、出場12試合ぶり長打「食らいついて何とか」左膝つきながらフォークを二塁打
【広島】新井監督「同じ1勝でも価値のある1勝」若手中堅ベテランかみ合い3連勝/一問一答
【ロッテ】坂本光士郎が今季1軍初登板で無失点「セールスポイントのストレートで勝負できた」
【ロッテ】苫小牧出身の菊地吏玖、両親見守る前で凱旋登板「元気な姿を見せることできて何より」
【女子アジアクラブ選手権】三菱重工浦和がV DF石川璃音「Reds」コールに「鳥肌立った」