「本格的なクオリティー」を学内で。千葉商科大学学生ベンチャー食堂 新店舗「新天地」 11月9日オープン
新店舗「新天地」店舗概要
【オープン日】2021年11月9日(火)
【営業時間】月~金 11:00~13:30 ※大学の夏季休暇等の長期休暇や休校日を除く
【メニュー(予定)】
塩ラーメン、担々麺、麻婆豆腐、油淋鶏、回鍋肉、特製青椒肉絲、日替わりメニュー……すべて500円(税込)
限定メニュー:マグロたたき丼……700円(税込)
【場所】千葉商科大学 学生ベンチャー食堂(アゴラ) [約40席]
【販売方法】イートイン、テイクアウト ※ラーメンはイートインのみ
経営者は入学前から学生ベンチャー食堂へ興味をもっていた、商経学部商学科2年の芹澤孟(せりざわたかし)さんです。芹澤さんが入学した2020年度はコロナ禍のため学生ベンチャーの新規募集を見合わせており、芹澤さんにとっては念願の飲食店オープンとなります。店舗名は「自分にとって新しい挑戦」という意味から、「新天地」と名付けました。一押しメニューは塩ラーメンと担々麺。「本格的なクオリティー」をコンセプトに、他店舗では提供していないラーメンのほか、テイクアウト可能な中華料理を用意しました。正課授業で学んでいるマーケティングや簿記などの知識を生かしながら、学業と経営の両立に挑みます。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202110222117-O1-M2SYWiqi】
千葉商科大学学生ベンチャー食堂について
学生たちに起業のチャンスを提供するため、大学が出店権利を与え、キャンパス内の食堂スペース3店舗で学生が営業を行っています。食の提供という重要な生活環境に関わる事業を任せるため、魅力あるメニューと価格であること、継続的に運営が可能なベンチャーであることをベースに、収支計画の適正さや経営体制、衛生管理などを重視した選考を実施。この選考を通過した学生経営者は、飲食店の営業条件となる食品衛生責任者資格の取得や営業許可の取得、税務署への個人事業の開業届出など、開店に必要な一連の準備を整えます。
<出店中の店舗>
【満腹ダイニング】
丼物を中心とした店舗。メニューには在学生アンケート調査結果を反映し、日替わり丼、スタミナ丼、角煮丼など、「旨い」「安い」「ボリューム大」の商品提供をめざしています。
【彩食菜】
コンセプトは店名の由来でもある「栄養バランスを考え、彩りのよいもの」。メインのお肉や魚に、野菜の付け合せを入れたお弁当を提供しています。
※学生ベンチャー食堂は、現在学生、大学関係者のみの利用となっていますが、新型コロナウイルス感染状況を鑑みて、学外の方の利用再開を検討していく予定です。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202110222117-O3-7T7YXk3F】
大谷翔平「2番DH」でスタメン出場 ナックルボーラー・ウォルドロンの前に第1打席は左飛
里崎智也氏が大谷翔平の打撃好調の理由を分析「勝負しにきてくれている機会が増えている」
アルナスルのロナウド2季連続サウジでタイトル逃す、ネイマール離脱中アルヒラルが31戦無敗V
大谷翔平、山本由伸と元巨人クルーズが記念撮影、メジャー時代はドジャースでもプレー
ヘンリー王子「渡航中止勧告」地域に単身訪問 2000人誘拐事件も起きたナイジェリア危険地域
ベッカム氏「信じられない」夫婦そろってオーロラ鑑賞
パドレス松井裕樹、打球が直撃した足は「問題ないです」 ドジャース打線へのリベンジを宣言
自覚ない「スメハラ」で仕事の意欲低下 企業に求められる対策は
筋膜ケアに着目! フェイスにもボディにも使える『HOGUNOA(ホグノア)』でキレイとケアを同時に叶えよう
【Amazon×dポイント】誰でも貯まる・使える、二重取りも可能! 連携方法と注意点
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
曙と熱愛した相原勇(52)の現在が衝撃的すぎると話題に
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
大谷翔平「2番DH」でスタメン出場 ナックルボーラー・ウォルドロンの前に第1打席は左飛
里崎智也氏が大谷翔平の打撃好調の理由を分析「勝負しにきてくれている機会が増えている」
アルナスルのロナウド2季連続サウジでタイトル逃す、ネイマール離脱中アルヒラルが31戦無敗V
大谷翔平、山本由伸と元巨人クルーズが記念撮影、メジャー時代はドジャースでもプレー
ヘンリー王子「渡航中止勧告」地域に単身訪問 2000人誘拐事件も起きたナイジェリア危険地域
ベッカム氏「信じられない」夫婦そろってオーロラ鑑賞
パドレス松井裕樹、打球が直撃した足は「問題ないです」 ドジャース打線へのリベンジを宣言
筋膜ケアに着目! フェイスにもボディにも使える『HOGUNOA(ホグノア)』でキレイとケアを同時に叶えよう
自覚ない「スメハラ」で仕事の意欲低下 企業に求められる対策は
【Amazon×dポイント】誰でも貯まる・使える、二重取りも可能! 連携方法と注意点