日本各地の生産者を応援する取り組みを展開
日本航空株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:赤坂 祐二、以下「JAL」)、株式会社もへじ(本社:東京都世田谷区、代表取締役:尾田 信夫、以下「もへじ」)と株式会社JALUX(本社:東京都港区、代表取締役社長:篠原 昌司、以下「JALUX」)は、特殊保冷資材を用いたスピーディな航空チルド輸送と首都圏での物流網、素材や製法にこだわった食品企画やマーケティングノウハウなど、各社の強みを連携して、日本各地の生産者を応援する素材の発掘やオリジナル商品の企画・開発を進めてまいります。そして、さまざまな取り組みを通じて地域経済の活性化に貢献することを目指します。
第1弾は、北海道 十勝地方の乳製品にクローズアップします。8月より、カルディコーヒーファームの首都圏一部店舗にて「できたて直行便」と題して、十勝清水町でつくられるこだわりの牛乳を販売します。安全で高品質な商品を作りたてのうちに、蓄冷材による低温設定と確実な荷扱いなどJALの高い輸送品質のもと、とかち帯広空港から約850km離れた羽田空港までの区間を空輸することで、約100分という短時間でつなぎ、より新鮮でよりおいしく味わっていただける牛乳をお届けします。さらに、十勝の生産者とともに、素材の良さを最大限に活かした独自の商品の企画・開発にも取り組む予定です。
今後は対象となる地域を拡大し、日本全国の生産者を応援する取り組みを展開してまいります。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202007302606-O5-188A8iIm】【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202007302606-O3-Pf6oWP3c】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202007302606-O4-s6z3Q8lx】
【販売商品】
「あすなろファーミング」あすなろ牛乳
URL:https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4940139111016?utm_source=jal&utm_medium=pr_web&utm_campaign=dekitatedirect&utm_content=drink_milk
【発売予定日】
8月2日(日)
※今後、あすなろ牛乳以外にもチーズやバターをはじめ、製品を活用したスイーツや菓子など、オリジナル商品の展開を予定しています。
【販売店舗】
・カルディコーヒーファーム 首都圏10店舗
東京都7店舗 :池袋ショッピングパーク店、小田急ハルク店、経堂コルティ店、Carrot St.SANCHA店、桜新町店、仙川店、ビーンズ赤羽店
神奈川県3店舗 :青葉台東急スクエア店、たまプラーザ テラス店、武蔵小杉東急スクエア店
【株式会社もへじ】
カルディコーヒーファームを運営する株式会社キャメル珈琲の関係会社。「日本ならではの 『本物のおいしさ』を、多くのお客さまに」を企業理念に、日本全国の選りすぐりの逸品探求や、各地の生産者と一緒に、素材、味、製法にこだわったオリジナル商品の開発を行っています。
【株式会社JALUX】
航空・空港領域に強みをもつ商社。全国27空港にて店舗「BLUE SKY」を運営し、各地の銘菓や名産品、空弁などを取り扱うほか、産地直送ギフトなどの事業も手掛け、全国の生産者とのパイプや食品企画ノウハウを有します。
この件に関するお問い合せ
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<本件に関連するSDGs目標)>
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