「第67回トルコ料理教室」に協賛
日本製粉
トルコ人シェフが本場の味とプロのテクニックを伝授
「第67回トルコ料理教室」に協賛
開催日:2019年10月10日(木)
日本製粉(株)(代表取締役社長:近藤雅之 本社:東京都千代田区)は、東京都新宿区の江上料理学院にて2019年10月10日(木)に開催される日本・トルコ協会主催の「第67回トルコ料理教室」に協賛いたします。
当社は、日本・トルコ協会の法人会員として、日本とトルコの相互理解と友好親善に貢献してまいりました。その活動の一環として、1998年から日本・トルコ協会が主催する「トルコ料理教室」に協賛をしており、食材等を提供しています。
今回は、阿佐ヶ谷の人気トルコ料理店「イズミル」のオーナー・シェフ、エリフ・アガフル氏を講師としてお招きし、「トルコの家庭料理でおもてなし」をテーマに本場の味とプロのテクニックを伝授していただきます。シェフによるデモンストレーションの後、参加者の方々にも実際に調理をしていただくほか、トルコ産ワインの試飲も行います。
当社は、当日のメニューでご使用いただく小麦粉やオリーブオイルなどの食材、参加者へのお土産を提供します。
【当社協賛内容】
■食材提供 : 当日のメニューにご使用いただく食材
■商品提供 : 参加者全員にお土産として当社商品を提供
【第67回トルコ料理教室 開催概要】
■開催日時 : 2019年10月10日(木) 11:00~14:00(予定)
■開催場所 : 江上料理学院(東京都新宿区市谷左内町21)
■講師 : エリフ・アガフル氏(「イズミル」オーナー・シェフ)
■テーマ : トルコの家庭料理でおもてなし
■メニュー : ●ムサカ(ナスとミンチのオーブン焼き)
●セブゼリ・ブルグル・ピラウ(野菜入りひきわり小麦のピラフ)
●ジャジュク(ヨーグルトとキュウリの冷製スープ)
●ウン・ヘルワス(小麦粉のスイーツ)
■日本・トルコ協会ホームページ : http://www.tkjts.jp/cooking_class/2019/09/13/3082/
≪ご参考資料≫
1.「日本・トルコ協会」
■創設 : 1926年
■会長 : 小林 栄三 (伊藤忠商事(株)特別理事)
■設立目的 : 日本とトルコ両国間の文化交流、経済関係の促進、技術提携の促進をはかり、もって両国民相互の理解と友好親善
を強化する。
■活動内容 : 会報誌『アナトリアニュース』発行、「トルコの夕べ」開催(トルコに関する様々なテーマの講演、会員相互の親
睦会)、トルコ語講座開講、トルコ料理教室開催ほか
■所在地 : 東京都港区北青山2-5-1 伊藤忠ビル内
■ホームページ : http://www.tkjts.jp/
2.講師 エリフ・アガフル氏
■プロフィール
トルコ料理レストラン「イズミル」オーナー・シェフ。
トルコの首都アンカラ出身。
子育てが一段落した頃「エリフさんの料理が好き」という友人達の後押しで、2002年、杉並区阿佐ヶ谷にトルコ料理レストラン「イズミル」をオープン。
料理は独学で学んだが、その腕を認められ、2012年にトルコ料理の名門組織「トルコ調理師協会」日本代表に就任。
家庭的なやさしい味の料理が好評で、日本に住むトルコ人が通い詰めるほど。
■お店のホームページ : http://asagaya-izmir.com/
3.会場 江上料理学院
■所在地 : 東京都新宿区市谷左内町21
■ホームページ : http://www.egami-cooking.co.jp/
小泉孝太郎、占い師から政治家転身ズバリ指摘「逃げていても必ずそういう日がくる」に“回答”
「虎に翼」ついに最終回!度肝を抜くも視聴者感動「最高の朝ドラでした」「涙が」「凄いドラマ」
フジ61歳三宅正治アナ「めざまし」12年半で卒業
中山美穂、かつて住んだマンションの場所を告白 その後同じ部屋に“衝撃の人物”が入居「えっ」
1000万円超美容整形公表の元HKT女優「ずっと外見への執着から離れられない」悩み告白
テレビはオワコンだけど…43歳元テレ東プロデューサーが挙げる良いところ「見たくないものに」
フジ三宅正治アナ「めざまし卒業」に同僚25歳女子アナ「フジだけじゃなくて日本の父」と力説
国交省の不動産サイト、半年で1000万PV超え 「想定以上の反響」
「どちらの美女かと…」Matt“まるで別人”現在の姿に騒然「びっくりして一瞬息が止まった」
ドミノ・ピザ全品50%OFF!クワトロ・ピザ3種も999円~!39周年記念キャンペーン開催中!
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
小泉孝太郎、占い師から政治家転身ズバリ指摘「逃げていても必ずそういう日がくる」に“回答”
「虎に翼」ついに最終回!度肝を抜くも視聴者感動「最高の朝ドラでした」「涙が」「凄いドラマ」
フジ61歳三宅正治アナ「めざまし」12年半で卒業
中山美穂、かつて住んだマンションの場所を告白 その後同じ部屋に“衝撃の人物”が入居「えっ」
テレビはオワコンだけど…43歳元テレ東プロデューサーが挙げる良いところ「見たくないものに」
フジ三宅正治アナ「めざまし卒業」に同僚25歳女子アナ「フジだけじゃなくて日本の父」と力説
1000万円超美容整形公表の元HKT女優「ずっと外見への執着から離れられない」悩み告白
国交省の不動産サイト、半年で1000万PV超え 「想定以上の反響」
「どちらの美女かと…」Matt“まるで別人”現在の姿に騒然「びっくりして一瞬息が止まった」
ドミノ・ピザ全品50%OFF!クワトロ・ピザ3種も999円~!39周年記念キャンペーン開催中!