ラーメン×地方創生!絶品しじみ出汁のちゃんぽん
天塩町
ラーメン×地方創生!絶品しじみ出汁のちゃんぽん
北海道天塩(てしお)町と「ソラノイロ」が期間限定メニューでコラボ!
■北海道天塩(てしお)町産「しじみ」×ミシュラン掲載店「ソラノイロ」
北海道天塩町(町長 浅田弘隆)は、2年連続ミシュランに選ばれた人気ラーメン店「ソラノイロ」(代表 素良店主 宮崎千尋)とコラボして、古くから北海道の絶品食材「蝦夷の三絶(えぞのさんぜつ)」に数えられる、全国有数の大きさを誇る「天塩川(てしおがわ)のしじみ貝」から出汁をとった、「ソラの天塩しじみたっぷりちゃんぽん」(天塩しじみの炊き込みご飯付き)を8月18日(木)~8月31日(水)の期間限定、1日15食限定、1,200円(税込)で、ソラノイロ本店にて発売いたします。
「ソラの天塩しじみたっぷりちゃんぽん」には、漢字表記が同じことが縁で天塩町と連携している「赤穂の天塩(あましお)」も協力しています。
また、天塩町内の飲食店にて、宮崎店主のレシピの「ソラの天塩しじみたっぷりちゃんぽん」を食べられるキャンペーンも開催予定です。
※特典1:購入されたお客様にオリジナルステッカーを贈呈(なくなり次第終了)
※特典2:「SNSキャンペーン」同時開催。購入されたお客様が店内でSNSにしじみラーメンをアップするとコラボロゴステッカーをプレゼント(なくなり次第終了)
ソラノイロ
「女性が一人でも気軽に。」をコンセプトに麹町で既存の概念を覆す新しいラーメンを生み出した宮崎千尋氏が手がけるラーメン店。2年連続ミシュランガイドに掲載。日本で初めてラーメンのすべての素材に野菜を使った「ベジソバ」、天草大王を使用した定番の中華そば、動物性食材を一切利用していないビーガンベジソバなどを提供。
http://soranoiro.towapla.jp/
[ 交通アクセス ]
有楽町線「麹町駅」1番出口から徒歩4分
半蔵門線「半蔵門駅」1番出口から徒歩4分
JR線・丸の内線「四谷駅」麹町口から徒歩10分
「蝦夷の三絶(えぞのさんぜつ)」天塩川(てしおがわ)のしじみ
天塩川で採れる天然のしじみは、江戸時代から北海道を代表する絶品食材(「蝦夷の三絶」)とされてきましたが、年々水揚げ量が減少し、市場に出回ることは少なく、希少価値が高まっているブランド貝です。
その粒は、アサリくらいの大きさで、その存在感たるや地元の人が「天塩のしじみは食べるしじみ」と口を揃えるほど。また、うなぎに並ぶ滋養食として夏に食べる「土用しじみ」の習慣も古くから根付いています。
北海道天塩町(てしおちょう)
北海道西北部に位置する人口約3,200人の町。日本で4番目に長い天塩川の河口に位置します。最寄りの空港は稚内空港で、約1時間。酪農及び漁業が主要産業。
AV女優めぐる批判 倉田真由美氏が疑問「飯島愛ちゃんが存命の頃…」
へずまりゅう、新紙幣の札束ゲット「供託金300万円返金してもらったぜ!!」
「残酷な天使のテーゼ」作詞家「どうせアニソンでしょ」酷評された当時回想
イオン系ネットスーパー「Green Beans」1周年記念感謝祭、7/3~お得なセールやWAON POINTキャンペーン
楽天トラベルサマーセール、7月4日20時開始 最大5万円割引クーポン
EIGのパールパイプラインが約110億ドルのシニア債務リファイナンス・プログラムを完了
東京駅で「甘さ、とろける。桃づくし」フェア開催
【神戸】高卒2年目の浦十藏がJ2愛媛へ育成型期限付き移籍 スピード武器のアタッカー
MC代打アンジャッシュ児島一哉「ヤマちゃん、もうも1週休んでくんないかな」
キオクシア:業界最大容量となる第8世代BiCS FLASH™ 2Tb QLCを発表
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「あまりにもデカすぎる…」三田悠貴、迫力バスト際立つ小面積ビキニショットにネット騒然
丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」が販売開始で完売店舗続出!過去の「うどんで作ったドーナッツ」と比較すると……
ひまそらあかねを無視するマスコミ、岩下の新生姜社長が名前を出すだけで「不買運動」が叫ばれる事態に
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
元セクシー女優上原亜衣「過去のことは親には今でも言ってない」「胸張って言える仕事ではない」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
「エロい」42歳山川恵里佳、白ビキニのオフショ動画4連発!20年ぶりグラビア復帰「最ッ高」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
![game_banner](/images/banner-game.png)
AV女優めぐる批判 倉田真由美氏が疑問「飯島愛ちゃんが存命の頃…」
へずまりゅう、新紙幣の札束ゲット「供託金300万円返金してもらったぜ!!」
「残酷な天使のテーゼ」作詞家「どうせアニソンでしょ」酷評された当時回想
イオン系ネットスーパー「Green Beans」1周年記念感謝祭、7/3~お得なセールやWAON POINTキャンペーン
楽天トラベルサマーセール、7月4日20時開始 最大5万円割引クーポン
東京駅で「甘さ、とろける。桃づくし」フェア開催
EIGのパールパイプラインが約110億ドルのシニア債務リファイナンス・プログラムを完了
【神戸】高卒2年目の浦十藏がJ2愛媛へ育成型期限付き移籍 スピード武器のアタッカー
MC代打アンジャッシュ児島一哉「ヤマちゃん、もうも1週休んでくんないかな」
キオクシア:業界最大容量となる第8世代BiCS FLASH™ 2Tb QLCを発表