昭和産業 Research Memo（3）：消費者ニーズを取り込んだ商品開発に期待
2022年秋冬家庭用新商品として、油で焼くだけでできる「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」、3ステップで完成する「焼きたてフィナンシェミックス」、卵・乳成分を使用していない「アレンジいろいろホットケーキミックス」、亀田製菓(株)のロングセラー商品とコラボした「ハッピーターン味から揚げ粉」のプレミックス4品を発表した。「ハッピーターン味から揚げ粉」は話題性が高く、メディア等でも紹介されたことから、品薄状態になるヒット商品となった。また、ステークホルダーとのコミュニケーション強化策として、公式Twitterアカウントを開設した。これにより一段と消費者ニーズを取り込んだ商品開発も期待される。
（執筆：フィスコアナリスト 村瀬智一）
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