U&C Research Memo(11):外食業界特有のリスクもクリアへ
3. リスクと解決策
とはいえ、ほかにも様々なリスクと課題がある。なかでも外食業界に特有な業態陳腐化と立地変化というリスクについて、ユナイテッド&コレクティブ<3557>は正確に認識した上で常日頃から対策を講じていると考えられる。外食業界は参入障壁が低く競争が激化しやすい上、業態コンセプトの変化が激しくすぐに陳腐化するリスクがある。これに対しては、ISP戦略が有効な手段となるだろうが、加えて郊外型「てけてけ」と「theサードバーガー」の業態確立も必須だろう。もちろん、時代を見極めた新業態開発を同社も検討していると推測する。立地や客層の変化で店舗の収益環境が激変することもあるため、出店の機動性やローコスト出店、投資・撤退基準の明確化も重要である。出店方針は居抜きのためローコストだが、4~5年の回収、2年赤字で撤退検討など出閉店の基準を明確にすることで、同社は出店にまつわるリスクを軽減している。
(執筆:フィスコ客員アナリスト 宮田仁光)
<HN>
日向坂46濱岸ひより1st写真集12・3発売「めくるたびにドキドキワクワクする写真集に」
【川崎F】山田新2発「1点目は振り抜けた。2点目は良い準備が」ゴミス退団セレモニー花添える
MX看板番組「バラいろダンディ」最終回、10年半の歴史に幕 コメンテーターの発言がネットで話題
【獣医が解説】猫の動物病院へのかかり方
大豆イソフラボンのサプリ『月の満ち』がリニューアル
お墓購入者は「年収」と「幸福度」が高い傾向、全石協の調査で判明
TBS田村真子アナ 近藤千尋の娘と「ラヴィット!」ポーズ仲良しショット「本当の姪っ子みたい」
全国の人気猫が集結!「MOCHAにゃんず全国総選挙2024」開催
大人気ハンティングアクションゲーム「モンスターハンター」とコラボレーションした「PUMA×MONSTER HUNTER 20周年」コレクションをINFOLENS GEEK SHOPにて販売開始!
LINEヤフーコミュニケーションズ、マイナビ ツール・ド・九州2024の「Communication Partner」に就任
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
日向坂46濱岸ひより1st写真集12・3発売「めくるたびにドキドキワクワクする写真集に」
【川崎F】山田新2発「1点目は振り抜けた。2点目は良い準備が」ゴミス退団セレモニー花添える
MX看板番組「バラいろダンディ」最終回、10年半の歴史に幕 コメンテーターの発言がネットで話題
【獣医が解説】猫の動物病院へのかかり方
大豆イソフラボンのサプリ『月の満ち』がリニューアル
お墓購入者は「年収」と「幸福度」が高い傾向、全石協の調査で判明
TBS田村真子アナ 近藤千尋の娘と「ラヴィット!」ポーズ仲良しショット「本当の姪っ子みたい」
天然海老とハーブ鶏の旨み抜群『瀬戸内えびのバターチキンカレー』はマイルドなおいしさ
前場に注目すべき3つのポイント~配当落ち分を即日埋めてくることで上へのバイアスが強まりやすい~
全国の人気猫が集結!「MOCHAにゃんず全国総選挙2024」開催