NMN原料トレーサビリティ白書：製造工場とロット資料をつなぐ確認軸を公開

鶴松製薬株式会社は、NMN関連製品の原料情報、製造工場、ロット資料を一つの流れで確認するための白書公開稿「NMN原料トレーサビリティ白書：製造工場とロット資料をつなぐ確認軸」を公開しました。本稿は、中国語の白皮書底稿「NMN原料溯源」をもとに、鶴松グループの製造・原料確認視点で再構成した公開用の日本語稿です。全文版は、鶴松グループの公式サイトで順次案内する予定です。

本白書の主題は、NMN原料の「由来」を単独の言葉で判断せず、製造工場、受入記録、ロット番号、検査資料、表示資料の対応関係から確認することです。健康食品の情報では、成分名や含有量の数字だけが先に読まれることがありますが、実務上は、その数字がどの製品、どのロット、どの検査資料に対応しているかを確認できる状態が重要になります。

白書では、原料トレーサビリティを四つの層に分けて整理しました。第一は、原料名と仕様の確認です。NMNと表示される原料について、規格書に成分名、純度または確認項目、保管条件、試験方法が記載されているかを確認します。第二は、製造工場と製造記録の確認です。どの工場で、どの製造単位として扱われたかを、受入記録や製造記録と対応させます。

第三は、ロット番号と検査資料の照合です。同じ製品名であっても、ロットが異なれば検査日や資料番号が異なる場合があります。白書では、製品名、ロット番号、検査日、検査項目、資料発行日を一つの表に並べる方法を推奨しています。第四は、表示資料との接続です。販売ページや案内資料で示す情報が、最新の検査資料や表示文案と一致しているかを確認します。

鶴松NAD+/NMNシリーズの製造背景については、富山県富山市水橋のアニマート製薬株式会社で製造されていることを確認項目に含めています。同工場はJHNFA製品GMP適合認定を受けた工場であり、認定番号は34225です。対外的な表現では「GMP適合認定工場で製造」と記載し、ブランドや販売主体が認定を取得したかのような表現と混同しないことを白書内で明確にしました。

この点は、原料トレーサビリティを読むうえで特に重要です。GMP適合認定は、製造工場の管理体制に関する確認情報であり、個別ブランドの優劣や食品としての目的を示すものではありません。白書では、アニマート製薬株式会社、認定番号34225、製造工場という三つの情報を一組で確認し、資料上の主体を取り違えない運用を求めています。

また、NMN含有量を確認する際には、含有量表示をロット資料から切り離さないことが大切です。鶴松NAD+/NMNシリーズでは、経典320mg、黄金400mg、白金500mg、体力400mg、睡眠400mg、精力100mgなど、複数ラインで含有量表示が異なります。白書では、製品ラインごとに、1日摂取目安量あたりの表示、粒数、内容量、ロット番号、検査資料の参照番号を分けて確認する表を提案しています。

原料トレーサビリティは、製造側だけで完結するものではありません。販売資料を作成する担当者、問い合わせ対応を行う担当者、品質資料を保管する担当者が、それぞれ同じ資料番号を参照できるようにする必要があります。白書では、資料名、版数、作成日、確認者、更新理由を残すことで、後からどの情報を根拠に説明したかを追跡しやすくする運用を示しました。

魚油やコエンザイムQ10の資料確認にも、同じ考え方を応用できます。魚油ではEPA・DHAの表示単位、酸化関連の確認項目、検査資料の発行情報を分けて読みます。コエンザイムQ10では、成分名、表示単位、原料由来、試験成績書の対象範囲を照合します。成分が異なっても、ロット、検査資料、表示資料、問い合わせ先をそろえて読む姿勢は共通しています。

今回の公開稿では、NMN原料の由来確認、製造工場情報、GMP適合認定工場表記、ロット資料の読み合わせを抜粋しました。鶴松製薬株式会社は、今後もNMNを中心に、原料、製造背景、含有量表示、検査資料、問い合わせ対応を白書形式で整理し、販売店担当者や一般の読者が公開情報を落ち着いて確認できる環境づくりを進めます。

お問い合わせ：鶴松医薬株式会社　https://www.tsurumatsu.co.jp/　TEL [phone]



配信元企業：鶴松医薬株式会社
プレスリリース詳細へ

ドリームニューストップへ