日本雑穀アワードは、雑穀を活用した食品を対象に、その魅力や価値を専門的な視点から評価・表彰する制度として、2011年の創設以来、15年にわたり継続して実施してまいりました。
審査はすべて、雑穀に関する高度な専門知識と実践力を備えた上位資格者である「雑穀アドバイザー」および「雑穀クリエイター」が担当し、公平性と信頼性の高い審査体制のもとで行われます。
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日本雑穀アワード2026 実施概要
《一般食品部門》《業務用加工食品部門》
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■ 応募期間
2026年1月15日（木）～1月30日（金）
■ 審査期間
2026年2月10日（火）～2月26日（木）
■ 結果発表
2026年3月9日（月）「雑穀の日」
【一般食品部門】
対象：店舗販売や通信販売など、全国的な流通が可能で、賞味期限表示のある、比較的賞味期間の長い加工食品。
ミックス雑穀、和洋菓子、レトルト食品、飲料、健康補助食品など、幅広いカテゴリーの商品を対象とします。
※米飯やベーカリー、スイーツ等の冷凍加工食品も含まれます。
【業務用加工食品部門】
対象：中食・外食の調理現場や食品工場等において、原材料として業務利用される加工食品。
炊き込み、混ぜ込み、トッピングなど、多様な調理工程に対応できる業務用製品を対象とします。
※いずれの部門も、流通温度帯（冷凍・冷蔵・常温）は問いません。
詳細情報および各部門の募集要項については、日本雑穀アワード公式サイトをご覧ください。
https://zakkokuaward.jp/
【画像 https://www.dreamnews.jp/press/339001/images/bodyimage1】
【当件についてのお問い合わせ先】
一般社団法人 日本雑穀協会 事務局（担当:中西）
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館6階
TEL :03-6661-7340 FAX :03-6661-7350
URL : https://www.zakkoku.jp/
E-mail : info@zakkoku.jp
配信元企業：一般社団法人 日本雑穀協会
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