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SNSや口コミサイトが普及したことで、飲食店選びの基準はこれまで以上に多様化しています。その中でも、特に影響力が強くトレンドに敏感な20代女性は、店舗の外観や内装、雰囲気など、細部のデザインまで厳しい目を向けています。「実際に入りたい」「また行きたい」と感じるかどうかは、こうした店舗デザインが大きく左右しているのが現状です。
そこで今回、厳選業者を紹介するBtoBマッチングサイト『エミーオ(https://emeao.jp/guide/officedesign/officedesign-knowlege/post-49673/ )』は、20代女性150名を対象に、飲食店のデザインについて本音アンケートを実施しました。
調査では「入ってみたいと感じる外観」、「心地よいと感じる内装」、「入りにくいと感じる特徴」、「友人にシェアしたくなる内装」という4つの切り口から、20代女性のリアルな声を徹底分析。彼女たちの来店意欲やSNSでのシェア意欲につながるポイントを深掘りしました。
この記事では、実際のアンケートデータから見えてきた「20代女性に選ばれる飲食店」の条件を分かりやすく解説しています。これから新規出店や店舗リニューアルを検討されているオーナー様や運営者の方は、ぜひ参考にしてみてください。
▼ 調査概要
◆ 調査1: 『入ってみたい!』と感じる飲食店の外観は?
◆ 調査2: 『心地よい』と感じる飲食店の内装は?
◆ 調査3: 『入りにくい』と感じてしまう特徴
◆ 調査4: シェアしたくなる飲食店の内装
◆ まとめ: トレンドよりも大切なのは『安心できる居場所』
※尚、本アンケート調査の内容は前編・後編に分けて公開しています。
▼前編はこちら
https://www.dreamnews.jp/press/0000324918/
調査結果3:飲食店で『入りにくい』と感じる特徴は?※複数回答可(注3)
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(注3) 本設問は複数選択式ですが、選択肢は2つまでに制限しています。これにより、飲食店で入りにくいと感じる特徴をより明確に把握できるようにしています。
最も多かったのは「メニューや価格帯が店外から分かりにくい」(25.3%、38人)でした。事前情報が少ないことが、来店のハードルになっていることが分かります。
次いで「異性客や常連客が多く、入りづらい雰囲気がある」(23.3%、35人)、「店内が外から見えにくい」(22.0%、33人)、「派手すぎて落ち着かない印象がある」(22.0%、33人)も高い割合で挙げられました。客層や雰囲気が見えにくい場合も、20代女性にとって不安材料となっていると考えられます。
「店内が暗くて閉鎖的な印象を受ける」(20.0%、30人)も多く、閉鎖感や暗さが心理的なハードルにつながっています。
「オシャレすぎたり、高級感がありすぎて気軽に入りづらい」(16.0%、24人)、「看板や外観が古く、清潔感がない」(13.3%、20人)も敬遠理由に挙げられています。極端なデザインや不衛生な印象も、来店意欲を下げる要素となっています。
調査結果4:友人とシェアしたくなる飲食店の内装は?※複数回答可(注4)
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(注4) 本設問は複数選択式ですが、選択肢は2つまでに制限しています。これにより、シェアしたくなる飲食店の内装をより明確に把握できるようにしています。
最も多かったのは「居心地が良く、友人と長時間過ごしたくなる空間」(31.3%、47人)でした。くつろげる雰囲気や落ち着いた空間が、友人同士での利用において大切にされていることが分かります。
「シンプルで洗練されたセンスの良い空間」(26.7%、40人)や「ナチュラル系の落ち着いた癒し空間」(22.0%、33人)も多く、華美な装飾よりもシンプルさや自然体でいられる雰囲気が好まれている傾向が見られます。
一方で、「海外風やリゾート感など、おしゃれで非日常を感じる空間」(19.3%、29人)や、「SNS映えする華やかで写真に撮りたくなる空間」(13.3%、20人)、「高級感があり非日常的な特別感がある空間」(13.3%、20人)、「個性やユニークさがあり、他にはない独自性を感じる空間」(12.0%、18人)は比較的少数派ですが一定の支持を集めました。
まとめ:トレンドよりも大切なのは『安心できる居場所』
今回のアンケート結果から、20代女性が飲食店選びで最も重視しているのは、「安心して気軽に入れること」と「リラックスできる居心地の良さ」であることが明らかになりました。
外観では、親しみやすさや清潔感、そしてメニューや価格帯の分かりやすさが、来店のハードルを下げる大きな要素となっています。
一方で、内装に関しては、清潔さやゆったりとした空間設計が特に評価されており、友人と長く過ごせる落ち着いた雰囲気がシェア意欲にも直結しています。
SNS映えや個性、非日常感といった要素も一定の支持は見られるものの、実際には「また来たい」と思える心地よさや安心感が重視されている傾向が強く感じられます。
20代女性の支持を集める飲食店を目指すのであれば、まず“入りやすさ”や“分かりやすさ”、そして“日常的にリラックスできる空間”を意識した店舗づくりが不可欠だと言えるでしょう。トレンドやデザイン性も魅力の一つですが、まずは「誰でも気軽に立ち寄れ、安心してくつろげる」という土台をしっかりと整えることが、リピーターやSNSでのシェアにつながる大きなポイントとなりそうです。
調査概要
調査日: 2025年7月8日
調査対象地域: 全国
調査機関: Freeasy
調査方法: オンラインアンケート調査
調査人数: 20~29歳の女性150人
<<調査結果の利用条件>>
・情報の出典元として「厳選業者を紹介するBtoBマッチングサイト エミーオ」の名前を明記してください。
・ウェブサイトで使用する場合は、出典元として、下記リンクを設置してください。
URL:
https://emeao.jp/guide/officedesign/officedesign-knowlege/post-49673/
https://emeao.jp/guide/officedesign/officedesign-recomend/post-43135/
エミーオ について
コンシェルジュが条件・要望をお伺いし豊富な登録優良業者と厳選マッチング、候補となる業者を一括でご紹介するサービスです!
エミーオは掲載依頼をいただいております業者様から頂く紹介手数料で運営しております。
ユーザー様からは費用を一切頂戴しておりませんのでご安心してお問い合せください。
エミーオ概要
商号 :株式会社eclore
代表者 :宮島 隆
所在地 :東京都新宿区新宿2丁目8-6 KDX新宿286ビル4階
HP :https://emeao.jp/
主な事業内容:
・SEOコンサルティングと記事制作に関する事業
・BtoB領域に強みを持つウェブメディア運営
配信元企業:株式会社eclore
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