市場概要
ベビーフード業界は、乳児や幼児の栄養ニーズを満たすために設計された幅広い製品を包含しています。この市場では、ミルクフォーミュラ、調製済みベビーフード、乾燥ベビーフード、その他のベビーフード製品など、さまざまな種類のベビーフードが提供されています。ミルクフォーミュラが業界を支配すると予想されており、瓶詰めベビーフードの消費増加や乾燥ベビーフードの需要拡大が見込まれています。
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市場を牽引する要因
働く女性の増加:
働く女性の増加は、世界のベビーフード市場の成長に大きく寄与しています。国際労働機関（ILO）によると、世界の女性労働力率は1990年の51.2%から2019年には55.5%に増加しました。英国国家統計局（ONS）は、2021年9月において、イングランドの母親の75.6%が就業しており、2018年の74%から増加していると報告しています。さらに、世界銀行のデータによれば、インドの労働力参加率は2020年の18.6%から2021年には19.23%に拡大しました。
多くの女性が労働力に加わるにつれ、栄養要件を満たす便利なベビーフード製品の需要が高まっています。働く母親は自家製の食事を準備する時間的制約に直面することが多く、長時間の調理を必要とせず高い栄養価を提供するベビーフード製品の需要が増加しています。
市場の制約
安全性と品質の懸念:
世界のベビーフード市場は、製品の安全性と品質に関連する重大な課題に直面しています。ベビーフードに有害な成分や汚染物質が含まれている事例が発生し、消費者の信頼を失う結果となっています。例えば、2022年には米国食品医薬品局（FDA）が、ヒ素、鉛、カドミウムなどの有毒金属の濃度が高い特定のベビーフードを避けるよう親に警告しました。
これらの事例は消費者の間に深刻な懸念を引き起こし、市場の成長を阻害する可能性があります。ベビーフードメーカーは製品の安全性と品質を最優先し、有害物質や汚染物質の不存在を確保するために厳格な品質管理措置を実施する必要があります。
市場機会
オーガニックベビーフードの需要増加:
オーガニックベビーフードの需要が増加しており、店頭には専用コーナーが設けられています。可処分所得が増加するにつれ、親たちは自家製の食事の便利な代替品としてブランド化されたオーガニックベビーフードを選択しており、これは先進国および発展途上国の両方で成長を促進しています。この傾向はオーガニックベビーフード分野への投資の急増につながっています。
オーガニックベビーフードの利点に対する認識が高まり、有害な化学物質や保存料を含まない製品を選ぶ親が増えています。ベビーフードのスタートアップ企業は、消化の改善、脳の発達、赤ちゃん主導の離乳食、アレルギー予防など、特定の健康目標に基づいてブランドを差別化しています。例えば、Advantage Capitalのポートフォリオに属するNurturMeは、Graze Peak Capitalに買収され、健康的な消化を優先するベビーフードや子供向けのスナックを専門としています。
市場機会
オーガニックベビーフードの需要増加:
オーガニックベビーフードの需要が増加しており、店頭には専用コーナーが設けられています。可処分所得が増加するにつれ、親たちは自家製の食事の便利な代替品としてブランド化されたオーガニックベビーフードを選択しており、これは先進国および発展途上国の両方で成長を促進しています。この傾向はオーガニックベビーフード分野への投資の急増につながっています。
オーガニックベビーフードの利点に対する認識が高まり、有害な化学物質や保存料を含まない製品を選ぶ親が増えています。ベビーフードのスタートアップ企業は、消化の改善、脳の発達、赤ちゃん主導の離乳食、アレルギー予防など、特定の健康目標に基づいてブランドを差別化しています。例えば、Advantage Capitalのポートフォリオに属するNurturMeは、Graze Peak Capitalに買収され、健康的な消化を優先するベビーフードや子供向けのスナックを専門としています。
流通チャネル別:
2023年にはスーパーマーケットが市場を支配しました。その理由として、広い駐車スペースや長時間の営業など、消費財業界における魅力を高めるいくつかの重要な要素が挙げられます。この利便性により、スケジュールに合わせて手軽に買い物をしたいと考える消費者を引き付けています。
カテゴリー別:
オーガニックセグメントは、予測期間中にベビーフード市場で最も高い成長率を示すと予測されています。この需要の急増は、抗生物質や成長ホルモンを使用せずに飼育された動物から得られた果物、野菜、肉を含むオーガニックベビーフードの独自の特性によるものです。
セグメンテーションの概要
世界のベビーフード市場のセグメンテーションは、製品タイプ、流通チャネル、カテゴリ、地域に焦点を当てています。
製品タイプ別
ミルクフォーミュラ
調理済みのベビーフード
その他のベビーフード
乾燥ベビーフード
流通チャネル別
スーパーマーケット
ハイパーマーケット
小規模食品小売業者
健康美容小売業者
その他
カテゴリー別
オーガニック
従来型
地域別洞察
2023年、アジア太平洋地域は高い出生率と地域住民の購買力の向上によって、世界のベビーフード市場での支配的地位を確立しました。これらの要因がベビーフードやミルクフォーミュラ製品の需要を大幅に押し上げ、アジア太平洋地域を世界市場の主要なプレーヤーとして位置づけています。
さらに、各企業によるベビーフード分野の集中的な研究開発（R&D）活動は、アジア太平洋地域で手頃な価格のベビーフード製品を提供することを目指しています。このR&Dへの注力は、地域の消費者の進化するニーズに応え、手頃で高品質なベビーフードオプションを確保するための取り組みを反映しています。
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