期間中は「和菓子の魅力を現代的にアレンジするOHAGI3」×「新しい都市型農業」による空間イノベーションで、これまでにないフォトジェニックな場を提供します。スタイリッシュな店内では、間近でいちごが育つ様子をモダンな和菓子と共にお楽しみいただけます。
■植物工場産いちごを使った新商品
「City Farming」導入期間中限定の、人と地球に優しい植物工場いちごを使った特別メニューです。
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＜期間限定メニュー＞
◎いちご団子 ：OHAGI3人気の団子にいちご、粒あん、さらにホイップクリームをトッピング（220円 税込）
◎いちごおはぎ ：フレッシュいちごのためだけに作った特別なおはぎ。二色の餡子も楽しめます（280円 税込）
◎たっぷり！いちご抹茶ミルク ：静岡産オーガニック抹茶と沖縄のきび砂糖だけで作る大人気ラテにいちごがたっぷり入った贅沢ドリンク（680円 税込）
◎たっぷり！いちごスカッシュフロート：爽やかなスカッシュドリンクにいちごをたっぷり入れました（750円 税込）
■植物工場「City Farming」導入について
OHAGI3は、『和のやさしさで、世界を幸せに』をコンセプトに、和菓子の魅力を現代にアレンジしています。おはぎは原材料にこだわることで添加物や白砂糖を使用せず、毎朝丁寧に手作りをしており、現在11店舗を全国で展開しています。（MPDでは7店舗運営）
人を良くすると書く『食』。未来をつくる子どもたちに必要な地球環境、食資源を繋いできけるよう、安心安全な食に関わる持続可能性（=サステナビリティ）を追求し、エシカルフードを推進しています。
City Farming事業の掲げる「持続可能な都市生活と、華やかで豊かな空間を創造する」志に賛同し、OHAGI3南町田店へのCity Farming導入を決定いたしました。
＜店舗概要＞
店名 ：OHAGI3南町田店
住所 ：東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク 2F
電話番号：042-850-6856
営業時間：10:00-20:00
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■「City Farming」事業について
新鮮ないちごが収穫できる小型設備を、生活空間に向けて貸出提供する新しいパッケージです。近年ますます注目されるアグリテック「植物工場」について、更なるイノベーションを追求し、日販が事業開発、日清紡ホールディングス株式会社が技術開発を行いました。現在、本事業の実証実験を行っております。実証実験後、カフェやオフィスなどあらゆる都市の生活空間にサービスを拡充し、持続可能な都市生活と華やかで豊かな空間を提供して参ります。
※詳細は下記リリースをご参照ください
「日清紡ホールディングス株式会社との共同実証実験に関するお知らせ～植物工場を生活者向けにリデザインし、豊かな空間を提供する～」
https://www.nippan.co.jp/news/cityfarming_20220720/
＜公式SNS＞
Instagram：https://instagram.com/cityfarming_22
Twitter ：https://twitter.com/cityfarming_22
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000264903&id=bodyimage3】
＜City Farming事業に関するお問い合わせ＞
日本出版販売株式会社 プラットフォーム創造事業本部：山元、定塚
TEL. 03-3233-4802
配信元企業：株式会社MPD
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