日本の飲食文化の更なる発展を目的に、人々に愛され、歴史に残す価値があり、世界に広めたい、今年注目が集まった丼（どんぶり）を記録に残すという選考方針の下、第2回となります『日本流行丼（りゅうこうどん）大賞2021』の選考が10月1日から始まりました。このたびこの活動に対して、農林水産省の後援を頂けることになりました。
日本初の鰻と丼の情報発信サイト『うなぎ_STYLE』（運営：株式会社BGI JAPAN、本社：東京都千代田区、代表取締役／藤原静宏 https://bgi-japan.co.jp）では東京新聞と共に日本流行丼大賞2021実行委員会を主催し、今年は多くの皆さまにとっての「私の流行丼」を広く募っています。10月18日この活動に対して農林水産省の後援が決定、ユネスコの世界文化遺産にもなっている「和食」を広め、伝統的な食文化の継承に継続的に取り組んで行きたいと実行委員会では考えています。
日本流行丼大賞2021 専用サイト
https://ryuukoudon-2021.unagi-style.com
「日本流行丼大賞2021」への一般投票の締め切りは10月31日［日］23時59分で、期日が迫ってきています。投票は日本流行丼大賞2021専用サイトから行え、丼についての心温まる思い出、切ないストーリーを「私の自慢丼」として同時に投稿して頂き、和食の代表とも言える丼にまつわるエピソードについても選考し、入賞者には素敵な賞品が贈られます。
「私の流行丼」並びに「私の自慢丼」への投票は10月31日［日］23時59分に締め切られた後、投票結果は集計され選考委員会に提出され、今年の日本流行丼大賞が選考されます。選考結果は、11月30日［火］に発表する予定です。
ぜひ多くの方からのご応募をお待ちしております。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000246847&id=bodyimage2】
配信元企業：株式会社BGI JAPAN
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