群馬県立大泉高等学校食品製造B研究部は３月２８日まで、クラウドファンディングを開催し、支援金７４６，０００円の調達に成功しました。
大泉高校がある、群馬県館林地域は日本でも有数の酷暑の街として知られています。2020年8月11日、観測史上第４位の39.9度を館林市で観測しました。7月には降水量233mmを記録し、酷暑や豪雨など極端な天候に悩まされています。しかし、多くの人は気候変動に対して具体的な行動を行っていないのが現状です。そこで、地域の特産であるゴーヤを使用するグリーンカーテンコンテストとレシピコンテストを開催するために、クラウドファンディング実施しました。その結果、同窓生や地域の方々を中心ご支援いただくことができ、746,000円の資金調達に成功しました。特に株式会社グンエイ（群馬県太田市）、ファームドゥグループ（群馬県前橋市）はコンテスト命名権（10,0000円）を購入していただき、地元企業の支援も大きな追い風となりました。２つのコンテストは４月中に告知を開始し、秋頃まで募集を行います。
ゴーヤグリーンカーテンコンテスト
ゴーヤによるグリーンカーテンを育成することで、温暖化を始めとする地球環境・気候変動への興味・関心を高めます。生命を育む大切さ、難しさを学ぶことで、食品ロスにも目を向けて欲しいと思います。個人、学校、企業、公共施設に参加の呼びかけを行い、ゴーヤカーテンを育成してもらいます。
https://sites.google.com/d/1gqTy2j8rUxc3QW8VSWJYubzcsdJQnG7u/p/1EVTou51QJyDUmlnJu_T03Yw-i4BtGEFY/edit
ゴーヤレシピコンテスト
広くゴーヤのレシピを募集します。親しみやすいゴーヤ料理や美味しいゴーヤ料理・商品を広く紹介することで、消費拡大へつなげます。また、カーテンコンテストで収穫したゴーヤを使用してもらうことも想定しており、収穫から調理までを一貫して体験し、さらに発表までを含めた食育活動に繋げたいと思います。
https://sites.google.com/d/1gqTy2j8rUxc3QW8VSWJYubzcsdJQnG7u/p/1EVTou51QJyDUmlnJu_T03Yw-i4BtGEFY/edit
クラウドファンディングプロジェクトページ
https://camp-fire.jp/projects/view/368562
群馬県立大泉高等学校Webページ
http://www.nc.oizumi-hs.gsn.ed.jp/
株式会社グンエイ
https://www.gunei-web.co.jp/
ファームドゥグループ
https://farmdo.com/
配信元企業：群馬県立大泉高等学校
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
