『「ちょっと食べる」喜びを毎日世界へ』をミッションにした和菓子専科。
日々、全国のスーパー様を通じて食卓へ和菓子をお届けしております。
これからの花見の季節、本物のさくら葉を使った良い塩梅の「桜もち」、
本物のよもぎを使った「三色団子」などで春の彩りをお届けしていきます。
食を通して春を感じていただければ幸いです。
桜もち。
桜の葉で餅を包んだ和菓子は、春の季語であり
春の開花のこの時期にもっとも食べられる和菓子です。
明日香野では道明寺粉を使用したお餅を桜の葉で包んだ
関西風 桜もちを販売しております。
東日本では「道明寺」で販売。
塩漬けにした桜の葉と餅生地と餡のバランスにこだわった桜もちは
いい塩味ととても好評をいただいております。
西日本では4月15日より
桜もちと柏餅をセットにしたに桜もち・柏餅の販売いたします。
明日香野の「ちょっと食べる」喜び 食を通して春を感じていただければ幸いです。
＜商品紹介＞
西日本販売商品 ・桜もち・柏餅 （ 4月15日より発売）
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