TPCマーケティングリサーチ株式会社、大豆ミートの利用実態とニーズについて調査結果を発表
- 2019年02月14日 17:30:00
- マネー
- Dream News
今回、大豆ミートを自宅での食事に取り入れている20~60代を対象に、大豆ミートの利用実態とニーズ調査を実施、その結果をレポートとして発刊した。同レポートでは、今後の大豆ミートの需要拡大にあたって、“誰をターゲットに”、“どのような価値訴求で”、“消費者にどう伝えていくか”についての提案もしている。
調査の結果、大豆ミートの認知率は、予備調査の時点で約31%となり、認知拡大の余地が窺えた。特に若年層は、認知率に対して利用率が低く、今後の需要拡大が期待できる。また本調査では、大豆ミートは「健康効果」「調理のしやすさ」への評価が高く、ヘビーユーザーになるほど魅力を実感する人が多かった。
概要
◆今回、20~60代の男女20000人に対して「大豆ミート」の認知度について予備調査を行った。その結果、大豆ミートを知っている人は全体の約31%であり、まだまだ認知拡大の余地があることがわかった。特に若年層では、大豆ミートの認知率に対して利用率が低く、今後の需要拡大が期待される。
◆ここから「大豆ミート」を、自宅での食事に取り入れている20~60代の男女620人を抽出し、大豆ミートの利用実態と今後のニーズ、自身の健康状態、食生活意識についてアンケート調査を実施した。
◆大豆ミートの使用目的は、主に「お肉の代わりとして」、「健康に良いものを食べたいから」、「栄養豊富な大豆を食べたいから」である。男女ともに、年代が高くなるほど「健康」や「たんぱく質」の摂取を目的に、使用する傾向がある。
◆大豆ミートは「健康効果」「調理のしやすさ」に対する評価が高い。ヘビーユーザーになるほど大豆ミートの魅力を実感している人が多く、今後は使用頻度を高める「使い方・メニュー提案」や「商品改良・バリエーションの拡充」が重要である。
【調査内容】
・大豆ミートの使用状況
・大豆ミートの商品評価
・大豆ミートの今後の商品ニーズ
・大豆ミートの課題
・自身の健康状態・食生活について
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000189365&id=bodyimage1】
コンシューマーレポートNo.276
「大豆ミートの利用実態とニーズを探る」
―ギルトフリーなナイスミート!さらなる需要拡大へ!―
詳細はこちら>> http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/cr520190397
体裁:A4判カラーコピー製本125頁+CD-ROM版(分析編・集計編・データ編)
発刊日:2019年2月12日
頒価:360,000円(税抜)
【会社概要】
会社名:TPCマーケティングリサーチ株式会社
所在地:大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容:マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
コーポレートサイト:http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」:http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号:IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
フリーダイヤル:0120-30-6531
「安倍元首相に申し訳ない」 高市早苗氏、総裁選での敗戦受け
竹内結子さん死去から4年 親友・山口もえ「お元気かい?」
石破茂新総裁、「経済に弱い?」と問われ 「私に至らぬ点が…」
酒井法子、艶やかチャイナドレス姿がマンモスセクシー!「キレイなお姉様」「可愛すぎる」と反響
【札幌】DFパク・ミンギュが札幌入りきっかけ京都GKク・ソンユンと28日初対戦「勝ち点3を」
石破新総裁で中国は一定の安堵か 「対中強硬派」高市氏よりは穏健
【川崎F】脇坂泰斗が今季6点目でリード広げる 見事な連係で中央崩す
石破茂新総裁「ルールを守る政党に」 裏金議員の公認は明言せず
元スペイン代表DFセルヒオ・ラモスにアフリカ行き浮上…既にザマレクと交渉中 新天地候補国は
【9月の肉の日】焼肉・ステーキ・バーガー・丼ぶりが割引・特価!
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
「安倍元首相に申し訳ない」 高市早苗氏、総裁選での敗戦受け
竹内結子さん死去から4年 親友・山口もえ「お元気かい?」
石破茂新総裁、「経済に弱い?」と問われ 「私に至らぬ点が…」
酒井法子、艶やかチャイナドレス姿がマンモスセクシー!「キレイなお姉様」「可愛すぎる」と反響
【札幌】DFパク・ミンギュが札幌入りきっかけ京都GKク・ソンユンと28日初対戦「勝ち点3を」
石破新総裁で中国は一定の安堵か 「対中強硬派」高市氏よりは穏健
【川崎F】脇坂泰斗が今季6点目でリード広げる 見事な連係で中央崩す
石破茂新総裁「ルールを守る政党に」 裏金議員の公認は明言せず
元スペイン代表DFセルヒオ・ラモスにアフリカ行き浮上…既にザマレクと交渉中 新天地候補国は
【9月の肉の日】焼肉・ステーキ・バーガー・丼ぶりが割引・特価!