TPCマーケティングリサーチ株式会社、食系企業のR&D戦略について調査結果を発表
- 2018年12月13日 18:00:00
- マネー
- Dream News
当資料は、食系企業27社の基礎・開発研究や製品開発動向を、健康・機能性製品事業の推進状況と戦略の両面から分析したもの。近年の食系企業では、メタボリックシンドローム、免疫関連に加えて、高齢化に対応した研究開発が活発化している。また、商品面では、機能性表示食品の開発が加速している。これを受けて各社は、新しいニーズの深堀りや、多機能素材の健康価値の訴求により、他社との差別化及び市場の活性化に取り組んでいる。
概要
◆食系企業の研究開発では近年、メタボリックシンドローム、免疫関連の研究に加えて、進行する高齢化に対応するための取り組みが増加してきた。例えば、認知症や骨粗しょう症などの予防研究や、高齢者の身体能力維持のための成分研究などである。各社は、研究成果の発信を積極的に行い、自社のブランドイメージ向上と、新しい健康価値の普及活動を行い、在宅介護などのニーズを深堀りした商品開発を進めている。
◆また、商品開発では、“わかりやすい健康メッセージの指標”として機能性表示食品の開発が加速している。これは、様々な消費拡大の要因が顕在化しており、目的に合わせて明確な健康効果を訴求することが製品開発に求められるようになったため。2018年度は、在宅介護の拡大や、オリンピックによるスポーツニーズなどに合わせて、たんぱく質の健康価値が見直され、サプリメントや機能性飲料の投入が増加。各企業では、新しいニーズの深堀りや、多機能素材の健康価値訴求することで、他社との差別化と市場の活性化に取り組む。
◆当資料では、食系企業27社を対象に、基礎・開発研究から製品開発動向について、(1)健康・機能性製品事業の推進状況、(2)戦略の両面から調査・分析している。
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000186284&id=bodyimage1】
TPC市場調査レポート
「2019年 食系企業のR&D戦略調査」
―シニアニーズへの注目とたんぱく質の再評価―
詳細はこちら>> http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110190444
資料体裁:A4判249頁
発刊日:2018年12月10日
頒価:97,000円(税抜)
【会社概要】
会社名:TPCマーケティングリサーチ株式会社
所在地:大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容:マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
コーポレートサイト:http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」:http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号:IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
フリーダイヤル:0120-30-6531
高市早苗氏、総務会長の打診を固辞 「閣僚も受けるつもりない」
明石家さんま、犬散歩中の小泉進次郎氏夫妻に声かけたら「ブワーッてSP出てきて…」警護に驚き
恒例のイコノイジョイ合同ライブ開催 メンバーシャッフルでグループの垣根越えパフォーマンス
森香澄から収入源告白された有田哲平「いいポジションだよね、たいして重圧もないし」鬼ツッコミ
【群馬】J3自動降格圏18位以下が確定 残り試合全勝でも17位以上になる可能性消滅
へずまりゅう「打倒粗品」宣言の「M-1」予選出場辞退発表 数日前には活動休止を1日で撤回
「内村プロデュース」放送開始早々Xトレンド「感動で泣きそう」「当時と同じで涙」「たまらん」
【町田】広島に完封負け、6戦ぶり黒星 黒田監督「相手が一枚上手」も「まだチャンスはある」
TikTokを見ているとつい同じことをしたくなる! 賀来賢人出演の新WebCM「きっかけが、流れてくる。」篇が公開
【清水】J2歴代最多5万5598人が来場した首位攻防戦はドロー 乾貴士「勝ちたかった」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
高市早苗氏、総務会長の打診を固辞 「閣僚も受けるつもりない」
明石家さんま、犬散歩中の小泉進次郎氏夫妻に声かけたら「ブワーッてSP出てきて…」警護に驚き
恒例のイコノイジョイ合同ライブ開催 メンバーシャッフルでグループの垣根越えパフォーマンス
森香澄から収入源告白された有田哲平「いいポジションだよね、たいして重圧もないし」鬼ツッコミ
【群馬】J3自動降格圏18位以下が確定 残り試合全勝でも17位以上になる可能性消滅
へずまりゅう「打倒粗品」宣言の「M-1」予選出場辞退発表 数日前には活動休止を1日で撤回
「内村プロデュース」放送開始早々Xトレンド「感動で泣きそう」「当時と同じで涙」「たまらん」
TikTokを見ているとつい同じことをしたくなる! 賀来賢人出演の新WebCM「きっかけが、流れてくる。」篇が公開
【町田】広島に完封負け、6戦ぶり黒星 黒田監督「相手が一枚上手」も「まだチャンスはある」
【清水】J2歴代最多5万5598人が来場した首位攻防戦はドロー 乾貴士「勝ちたかった」