大盛況にて終了!ものづくりの街 新潟県三条市PRイベント「伝統工芸士 日野浦司氏による『打刃物の包丁』×マロン」
- 2018年01月31日 13:00:00
- マネー
- Dream News
1月26日(金)、当社デジタルキッチンにて開催された
ものづくりの街 新潟県三条市PRイベント「伝統工芸士 日野浦司氏による『打刃物の包丁』×マロン」。
当日は、限定20名様の完全招待制。
人気料理家、出版業界、飲食関係者等。
ものづくりの街三条市や打刃物の包丁に関心ある皆様にご参加いただき、満員御礼、大盛況での開催となりました。
2部制で開催された今回のイベントは、
第1部の(1)包丁研ぎ方ワークショップから始まり、
第2部では(2)打刃物の包丁づくり職人によるものづくり講義(3)包丁デモンストレーション
(4)料理紹介(マロン★マジック)等、短い時間の中、内容盛り沢山で行われました。
(1)包丁研ぎ方ワークショップ
伝統工芸士 日野浦司様より、包丁のお話や研ぎ方を教わるワークショップ。
参加者の皆様はマイ包丁持参で、マイ包丁と打刃物の包丁を比較していただきました。
その後、マイ包丁を使って包丁研ぎを実施しました。
(2)打刃物の包丁づくり職人によるものづくり講義
伝統工芸士 日野浦司様より、刃物を作る世界は工業化が進んでいる中、
伝統技術を受け継がれた経緯、使い手にとって「いいもの」を作るという揺るぎなき信念、
海外における日本伝統工業への期待の高まりなどをお話いただきました。
(3)包丁デモンストレーション
フードスタイリスト マロンが担当。
打刃物の包丁を使用し、大根の桂むきや、ねぎのみじん切りを実演。
料理家1名にもトマトのスライスを体験していただきました。
(4)料理紹介(マロン★マジック):三条市の食材を使った料理
フードスタイリスト マロンが担当。
メニューはこちら。
・幸せ!まんまる焼餃子 三条市version
・三条市名産 車麩のグラタン
・豚肉のグリル&特製味噌レモンソース サラダ添え 三条市version
・マロン風 大根とベーコンのみぞれ鍋 三条市version
皆様食事を楽しみながら、参加された皆様同士、また、日野浦司様との談義に花を咲かせておりました。
◇主催:三条シティセールス事業実行委員会
◇運営:サンブロードバンド株式会社
<三条市 商品協賛企業>
・株式会社マルヨネ
・プリンス工業株式会社
・株式会社三条特殊鋳工所
・オークス株式会社
<あとがき>
自然豊かな、ものづくりの街「三条市」。
伝統的な鍛冶技術を始め、多様な加工技術が集積。
人々の暮らしを豊かにする製品を作っています。
皆様も是非「ものづくりの街」三条市にお越しください。
◇新潟県三条市:http://www.city.sanjo.niigata.jp/
◇燕三条地場産業復興センター:http://www.tsjiba.or.jp/kankou/
◇デジタルキッチンとは
サングループ(サンブロードバンド株式会社)では、
「DigitalKitchen」と名付けたリフレッシュスペース(オフィスキッチン)を完備。
社員が自由に使える福利厚生スペースとして大活躍。
また、2017年4月1日より、フードスタイリスト第一人者のマロン氏と共に、
笑顔と満足を届ける企画を発信・運営しています。
◇デジタルキッチンでの開催イベントは基本クローズ。
招待制でのイベントを多数開催しております。
ご興味ある方は、特別招待枠も用意しております。
デジタルキッチンのFacebookに「いいね!」
もしくは、マロンファンクラブ「マロンズバー」にご登録を。
※本プレスリリースに関するお問い合わせは下記まで
サンブロードバンド株式会社 担当:小林・近藤
TEL:03-5829-8909 FAX:03-5829-8974
E-mail:press@san-group.co.jp
朝ドラ「あんぱん」河合優実と原菜乃華がヒロイン今田美桜の妹役 今田「豪華で心強い方々」
英王室、天皇陛下にガーター勲章を授与 刻まれた日英の歴史
メッツ藤浪晋太郎ルーキーリーグで1カ月半ぶり実戦、1回を3者凡退「不安や緊張もなく…上々」
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
ドジャースが大谷翔平の先頭打者弾含む2打点で競り勝つ 大谷はシーズン48本ペースに突入!
三田寛子「ご命日 ずっと頭から離れず口ずさんでた」と若くして亡くなったフォーク歌手しのぶ
中央線と総武線、再び運転見合わせ 再開は午後4時ごろの見通し
「ショウヘイはストライクゾーンを理解し見事に対応している」24号&9戦連続打点を監督が称賛
【西武】巨人からトレード移籍の松原聖弥が1軍合流 背番号「35」のヘルメットで打撃練習
梅雨に注意!食べ物をカビない・カビさせない対策 フードロスで損しないための食品別保存術
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
都知事選のほぼ全裸ポスター、イメージガールが謝罪 自身が携わる商品PR活動を辞退を発表
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
バキ童こと春とヒコーキのぐんぴぃが有吉の壁に登場!「笑いが止まらん」「地上波ゴールデンは草」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
朝ドラ「あんぱん」河合優実と原菜乃華がヒロイン今田美桜の妹役 今田「豪華で心強い方々」
英王室、天皇陛下にガーター勲章を授与 刻まれた日英の歴史
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
メッツ藤浪晋太郎ルーキーリーグで1カ月半ぶり実戦、1回を3者凡退「不安や緊張もなく…上々」
ドジャースが大谷翔平の先頭打者弾含む2打点で競り勝つ 大谷はシーズン48本ペースに突入!
三田寛子「ご命日 ずっと頭から離れず口ずさんでた」と若くして亡くなったフォーク歌手しのぶ
中央線と総武線、再び運転見合わせ 再開は午後4時ごろの見通し
「ショウヘイはストライクゾーンを理解し見事に対応している」24号&9戦連続打点を監督が称賛
【西武】巨人からトレード移籍の松原聖弥が1軍合流 背番号「35」のヘルメットで打撃練習
梅雨に注意!食べ物をカビない・カビさせない対策 フードロスで損しないための食品別保存術