リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）が運営する、100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」（以下、「当店」）は、旬のみかんを使った美味しくて可愛い”SHUGAR特製みかんカクテル”を4種類開発しました。”SHUGAR特製みかんカクテル”は、「SHUGAR MARKET」各店（渋谷・新宿）で、2017年3月1日（水）～3月31日（金）の期間限定で提供します。料金は当店の入店料金（3,240円／税込）に含まれます。
【”SHUGAR特製みかんカクテル”について】
▲左から「しゅわっとみかん」「つみつみみかん」「まるごとみかん」「ぷるんとみかん」イメージ画像
”SHUGAR特製みかんカクテル”は、「SHUGAR MARKET」のバーテンダー経験のあるスタッフが、旬のフルーツと当店オリジナルのみかん酒「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」を使って新開発した、当店オリジナルのカクテルです。冬に出回るみかんは甘い個体や酸っぱい個体と1つ1つに個性があり、旬ならではのフレッシュさをお楽しみいただけます。また、みかんに含まれるビタミンCは免疫力を高め、シネフィリンは風邪予防によく、この季節にぴったりのフルーツです。当店は梅酒・果実酒専門店として、梅酒・果実酒やその素材であるフルーツの魅力を多くの方に知っていただくべく、旬のフルーツを使ったカクテルを定期的に開発・提供していく予定です。
【「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」について】
無添加・無加糖で、果実本来のナチュラルな美味しさを凝縮した「果実酒戦隊フルーツサワーZ」シリーズのみかん味。「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」は、みかんの濃厚な甘みと爽やかな酸味か?特長のお酒て?す。
商品詳細URL：http://shugar.jp/fruit-sour-z/
【メニュー紹介】http://shugar.jp/18806/
◆「つみつみみかん」
みかんの果肉と「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」をふんだんに使った、パフェ風のデザートカクテルです。バニラアイスとコーンフレークに、みかんの爽やかな甘さがマッチします。デザートとしてお召し上がりください。
◆「しゅわっとみかん」
「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」をソーダで割り、ザクロのシロップをドロップ*しました。そのまま飲めば爽快感が楽しめ、底に沈んたザクロのシロップを混ぜながら飲めば優しい甘みが加わります。1度で2度美味しいカクテルです。
◆「ぷるんとみかん」
「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」をプルプルとした食感が楽しいゼリーにしました。ほのかなアルコール感が感じられる大人のみかんゼリーは、食後におすすめです。
◆「まるごとみかん」
少量の「果実酒戦隊フルーツサワーZ みかん」に、旬のみかん果肉をたっぷりと入れました。みかん果肉をマドラーですり潰しながら飲んでいただく、フレッシュなカクテルです。少しだけ潰して果肉感を楽しむ、しっかりと潰してジューシーな果汁感を楽しむなど、好みの味わいを作ることができます。
（※カクテルの仕上げにリキュール類をひと振りすること。）
【SHUGAR MARKET について】
「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」は約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる、梅酒・果実酒専門店です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。 2016年7月の2号店のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、SHUGAR MARKETとしては過去最速のわずか3時間で目標金額を達成しました。
SHUGAR MARKET：http://shugar.jp
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当 : 辻本、小紙
電話番号：03-6806-3777
Email：info@shugar.jp
