普通のマンションの一室を改装した看板のないイタリアン「代官山RINGRAZIARE koji morita」で9割以上のお客様がご注文するスペシャリテのパスタ「トリュフの手打ちタリオリーニ」をオーストラリア産冬トリュフ（黒トリュフ）を使用してご提供。
オーストラリアは現在冬のため、冬の時期にしか収穫されない黒トリュフが今が旬。
トリュフの手打ちタリオリーニはイタリア産サマートリュフとオーストラリア産冬トリュフの2種類よりお選びいただけます。
オーストラリア産のトリュフは￥12,000コースには＋￥5000、￥20,000コースには＋￥2,000で変更可能です。
21:30～のバータイムでは単品でのご用意もできます。
問い合わせ先【会社名】株式会社R.E.L.【店舗名】代官山RINGRAZIARE koji morita【住所】東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル402【電話】03-6416-1648【席数】カウンター8席【営業時間】ディナータイム 19:30～※一斉スタート（完全予約制コースのみ） / バータイム 21:30～※要予約 （フードL.O 23:30 / ドリンクL.O 0:00）【定休日】日曜日
