15階層からなる素材同士の組合せを楽しめるうさぎリエジョアに、7月限定マンゴーうさぎリエジョアが登場!ほうじ茶ゼリーにゆずという日本素材の組合せに、マスクメロンとマンゴーの組合せ!
- 2015年07月02日 15:00:00
- マネー
- Dream News
うさ耳をつけて楽しむカフェとして人気のニコラシャールカフェを中心に、うさぎクレープ、うさぎシュークリーム工場、うさぎグッズやかわいい雑貨がたくさんの雑貨屋さんの4ショップを楽しめる「ニコラハウス」(渋谷区神宮前4-26-5 1・2階)。
フランス人パティシエであり料理人で、うさぎ好きのニコラシャールが作る、
うさぎモチーフのスイーツや料理が人気。
特に一番人気のうさぎリエジョアは、
10から15階層以上の、素材を組合せて作られた、
フレンチパティシエのニコラシャールのこだわりがぎゅーっと詰まったスペシャリテ。
10種類のレギュラーメニューとは別に、毎月新しい新作が登場しています。
今回7月限定で登場するのは、「マンゴーのうさぎリエジョア」。
【ほうじ茶ゼリーにゆずという日本素材の組合せに、マスクメロンとマンゴーを組み合わせるというニコラシャールにしかできない組合せは、一度食べるべし!】
うさぎリエジョアは、
10から15階層以上に分かれており、
素材同士の組合せを綿密に計算して作られている。
さらに、フランス人のニコラならではの組合せが絶品と好評。
今回は、ゆずとほうじ茶という和の組合せに、
なんとフルーツのマスクメロンとマンゴープリンを混ぜました!
ゆずの酸味、
マンゴープリンの濃厚な味、
さっぱりと品のよいマスクメロンのジューシーさを、
ほうじ茶がつないでいるような味わいにしあがりました。
2015年7月1日から新発売!
【ニコラハウス】
・ニコラシャールカフェ
・ニコラのうさぎシュークリーム工場
・うさぎクレープ
・ニコラフレンズ かわいい雑貨屋さん
東京都渋谷区神宮前4-26-5
キャットストリート神宮前426ビル 1F&2F
お問い合わせ電話番号:03-6434-9579
http://www.nicolasusagi.com/
取材問い合わせ先
ニコラハウス 運営会社 PACKARTS株式会社
03-6804-2689 広報担当まで
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