出張！魚津蟹層in大宮、数量限定商品予約受付中
数量限定！大きな個体の魚津産紅ズワイガニを用意
魚津港に水揚げされた新鮮な紅ズワイガニ
水揚げされた紅ズワイガニは、品質や鮮度を維持するため、荷捌き施設にすぐに移される
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出張！魚津蟹層in大宮、数量限定商品予約受付中
魚津市などが参画する魚津蟹騒動実行委員会（濱住博之代表、事務局：魚津観光まちづくり株式会社）は2026年10月28日（水）・29日（木）（※両日11:00～19:00）、「まるまるひがしにほん東日本連携センター1階」（埼玉県さいたま市大宮区大門町1-6-1）にて「出張！魚津蟹騒動in大宮」を開催します。当日は、富山県内水揚げ量1位の魚津産紅ズワイガニ（大サイズ）を数量限定で販売するほか、厚切りの鱒（マス）がのった地元ならではの「魚津ます寿司」やうま味たっぷりの「ホタルイカ」を使った各種加工品、そして全国に流通しないため「幻のりんご」とも呼ばれる「加積りんご」などを販売します。現地でしか購入できない商品も並ぶ貴重な機会です。ぜひ、イベントにお越しいただき、自慢の商品を手に取ってみてください。なお、数量限定商品については事前予約受付中です。
（※記載の数量確保に努めますが、出漁や仕入れ状況によって数量減少となることがあります）
主催：魚津蟹騒動実行委員会
事務局・問合せ先：魚津観光まちづくり株式会社
出張！魚津蟹騒動 事前予約申込フォーム : https://form.jotform.com/262928680302055
鮮度も身質も抜群！身もたっぷり詰まった漁港直送の魚津産紅ズワイガニが手に入る
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数量限定！大きな個体の魚津産紅ズワイガニを用意
本イベントの目玉商品は、なんといっても漁港直送の紅ズワイガニです。9月から漁が解禁し、本格的なシーズンを迎えました。紅ズワイガニの漁場は魚津港から近く、水揚げ後もすぐに荷捌き施設へ搬入されるため、新鮮で品質管理も徹底されています。また、魚津のカニ籠漁師は甲羅の硬い大型の個体を漁獲するため、身が詰まった紅ズワイガニが多く市場に並びます。
今回は、有限会社魚政魚問屋の協力で、なるべく大型の魚津産紅ズワイガニを用意し、競り後すぐに浜茹でした状態で販売します。貴重な紅ズワイガニのため数量限定で、1杯5,000円（税込）での販売です。
（※出漁や仕入れ状況によっては、確保が難しい場合がございます）
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魚津港に水揚げされた新鮮な紅ズワイガニ
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水揚げされた紅ズワイガニは、品質や鮮度を維持するため、荷捌き施設にすぐに移される
肉厚の鱒（マス）のレア感に感動間違いなし！「魚津ます寿司」
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厚切りでジューシーな「魚津ます寿司・一段」（富山県鮭鱒漁業協同組合・ケイソン冷蔵）
富山県の代表的な郷土料理の一つ「ますの寿司」。ただし、本イベントで販売する「魚津ます寿司・一段」は一味も二味も違います。大きな特長の一つがなんといっても肉厚なマスの身です。ジューシーでレア感もあり、マスの旨みがじゅわっと口いっぱいに広がります。さらに、酢飯に使われるコメは富山県産米を使用し、適度な酸味と甘みがマスの美味しさをより一層引き立てます。
「魚津ます寿司・一段」は富山県鮭鱒漁業協同組合・ケイソン冷蔵から直接仕入れ、数量限定で販売します。会場内での販売価格は2,400円（税込）です。
地元漁協開発のオリジナル商品にも注目！富山名物ホタルイカを使用した醤油漬けと深海魚を使った唐揚げ！？
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ぷりぷりの釜上げほたるいか
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ゲンゲの唐揚げ（イメージ）
富山の名物と言えば「ホタルイカ」の存在も欠かせません。プリッとした身の弾力と、濃厚でコクのあるワタ（肝）の旨みは、酒の肴にも、ご飯のお供にも、重宝する逸品です。
本イベントにおいても「ホタルイカ」を使った各種商品を用意します。その一つが、魚津漁業協同組合が開発した「ほたるいかの醤油漬け（冷凍）」です。地元魚介類に精通した漁協が運営する加工場で生産された商品で、品質管理も徹底されており、解凍後、刺身感覚で楽しめる商品です。
魚津漁協の商品としては、ほかに「釜上げホタルイカ（冷凍）」と「ゲンゲの唐揚げ（冷凍）」も用意します。「釜上げホタルイカ」は鮮度の良い状態でホタルイカを茹でるため、胴が丸く艶があり、外はぷりぷり、中はトロリと、味はもちろん食感も大変楽しめます。一方、「ゲンゲの唐揚げ」は独特の旨みと豊富なコラーゲンが評価され、知る人ぞ知る珍味です。
ゲンゲは、水深200メートルの深海に生息する深海魚で、少しグロテスクな見た目ですが、癖のない白身と程よい脂の甘みが癖になる逸品です。
【会場内での販売価格】
「ほたるいかの醤油漬け（冷凍・80g）」700円（税込）
「釜上げホタルイカ（冷凍・200g）」1,000円（税込）
「ゲンゲの唐揚げ（冷凍）」600円（税込）
創業70年超！地元にも観光客にも愛され続ける海産物専門店から取り寄せた商品も
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炙ると芳醇な香りと旨みが広がる「ほたるいか素干し」（越中魚津しおもん屋ハマオカ海の幸）
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地元民に親しまれているバイ貝を使った旨煮（越中魚津しおもん屋ハマオカ海の幸）
海産物では、70年超地元に愛され続ける専門店「越中魚津しおもん屋ハマオカ海の幸」より、手軽に魚津ならではの海の幸などを味わえる商品を取り寄せます。
メインはホタルイカ加工品で、酒の肴にピッタリの「ほたるいか素干し」は、富山湾特有の大ぶりの個体をセレクトして、うま味を凝縮させた人気商品です。そのままでも美味しいですが、軽く炙って食べると、濃厚な旨みが増幅します。また、「ほたるいか沖漬け」と「ほたるいか黒作り」も用意します。「ほたるいか沖漬け」は、生のホタルイカをそのままの形で塩辛にした定番商品です。「ほたるいか黒作り」は生のホタルイカをイカ墨で塩辛にした商品で、見た目は真っ黒ですが、まろやかな塩味とともにイカ墨のコクや旨みを楽しむことができます。
そして、魚津の名物としては、バイ貝も欠かせません。身に強い甘みと弾力があり、しっかりとした歯ごたえとともに噛むほどに旨みが増します。今回は常温保存可能な「ばい貝の旨煮」を販売します。そのままお皿に盛り付けて食べることもできますが、地元で愛される炊き込みご飯「バイ飯」として、ひと手間加えて味わうのもおススメの食べ方です。
【会場内での販売価格】
「ほたるいか素干し」500円（税込）
「ほたるいか沖漬け（冷蔵）」750円（税込）
「ほたるいか黒作り（冷蔵）」750円（税込）
「バイ貝の旨煮」1,050円（税込）
上質なすり身を使った新感覚の本格かまぼこ。定番の「チーズ」と富山を代表する「しろえび」の2種類用意
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お酒にも合う「棒S元祖スティックチーズ」（鮨蒲本舗河内屋）
魚津は、漁港が近くさまざまな魚種が水揚げされるため、水産加工も盛んです。その一つにかまぼこといった練り物があります。会場では1947年創業のかまぼこ専門店「鮨蒲本舗河内屋」が開発したスティックかまぼこ「棒S（ボウズ）」を販売します。同店では厳選された天然の魚、魚津の天然水、そして特製の塩「ハーモニー塩」を使用して「棒S」をはじめ各種かまぼこが製造されています。
なお、「棒Ｓ」は2023年に2万人のフードアナリストが評価するコンテスト「ジャパン・フード・セレクション」で最高位グランプリを受賞するなど、大人気商品です。今回はシリーズの内、濃厚なチーズがぎっしりと入った定番商品「元祖スティックチーズ」と富山湾しろえびの殻を粉末にして練り込んだ「富山湾しろえび」を販売します。スティック状のため、酒の肴やちょっとしたおやつ感覚で気軽に食べられます。
【会場内での販売価格】
「棒S元祖スティックチーズ（冷蔵）」860円（税込）
「棒S富山湾しろえび（冷蔵）」860円（税込）
「幻のりんご」と称される魚津の「加積りんご」がついに登場！丁寧に樹上で育てられたりんごは、濃厚な甘みと豊かな香りが特長
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「幻のりんご」と称される「加積りんご」を数量限定で販売（冨居幹生りんご園にて撮影）
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「加積りんご」は糖度が高く、香り、食感もよいりんごです（冨居幹生りんご園にて撮影）
魚津市加積地区で丁寧に育てられた「加積りんご」は、通常、農家の庭先などで直売されるため、ほとんど市場に流通することがない、貴重なりんごです。
りんごの産地としては東北地方を想起される方が多いと思いますが、魚津の「加積りんご」は東北地方と比べると、春が早いため、開花も約2週間早く、また、実を熟すために寒さに果実をさらす必要もあるため、収穫時期も約2週間遅くなります。計約4週間、樹上で長く育てるため、糖度が高く、香りや食感もよいりんごに仕上がります。今回は、「冨居幹生りんご園」から特別に仕入れて販売します。「幻のりんご」は1袋（5個入り）1,500円（税込）、バラ売りは1個300円（税込）です。袋売りもバラ売りもそれぞれ数に限りがあります。
富山県で初めてANAの機内食に採用された「加積りんごパイ」も販売！
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お茶菓子やおやつ、手土産にもおすすめ、「加積りんごパイ」（株式会社昌栄堂）
「加積りんご」を使った人気スイーツも販売します。株式会社昌栄堂が開発した「加積りんごパイ」は、2019年にANA（全日本空輸株式会社）の国際線機内食に富山県で初めて採用された実力のある商品です。パイの中に詰まったりんご餡は、甘みと風味が凝縮され、さらにりんごの果肉の食感も残っているため、加積りんごの特長を感じることができます。食べやすいサイズのため、おやつやお茶菓子としても重宝するほか、手土産にもピッタリです。会場では若干数ではありますが試食を提供します。
「加積りんごパイ・5個入り」は1,512円（税込）で販売します。
出張！魚津蟹騒動 事前予約申込フォーム : https://form.jotform.com/262928680302055
「出張！魚津蟹騒動in大宮」だけじゃない！紅ズワイガニ関連イベントを盛大に開催
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「とやまグルメ・フードフェス2026」内にて「出張！魚津蟹騒動in富山」開催
「出張！魚津蟹騒動in大宮」開催前の2026年10月24日（土）・25日（日）には、富山産業展示館（テクノホール）西館（富山県富山市友杉1682）にて開催される「とやまグルメ・フードフェス2026」に「出張！魚津蟹騒動in富山」が登場。もちろん主役は魚津産紅ズワイガニ。購入後はご自宅などで、茹で紅ズワイガニを家族や友人と味わってみてください。
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「出張！魚津蟹騒動in木島」
さらに「出張！魚津蟹騒動in大宮」終了後も関連イベントが開催されます。2026年11月1日（日）には、魚津市と観光交流都市提携を結んでいる長野県飯山市で「出張！魚津蟹騒動in木島」を開催します。会場の木島公民館（長野県飯山市大字木島1011）において、朝獲れの新鮮な魚津産紅ズワイガニをはじめ、富山名物の「ますの寿司」や、カニやバイ貝、ネギトロなどがご飯の上にたっぷりと乗った三色丼などを販売します。
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11月14日・15日にはお待ちかね「魚津蟹大騒動」
2026年11月14日（土）・15日（日）には、海の駅蜃気楼・イベントスペース（富山県魚津市村木定坊割2500-2）にて「魚津蟹大騒動」を開催します。例年の「魚津蟹騒動」からスケールアップして、魚津産紅ズワイガニの蒸し蟹提供数は、過去最大級の300杯を用意します。なお、蒸し蟹は原則、事前予約制で、魚津市観光案内公式ページから申し込みできます。また、魚津蟹騒動としては初となる魚津魚商協同組合による持ち帰り用紅ズワイガニの販売や、2日間で計5店舗の地元人気飲食店が初出店して海鮮丼やカニ汁などを販売します。さらに、ステージイベントも初開催します。神経締めで鮮度と旨味が保たれた極上の刺身の振る舞いや、魚津の漁業文化や紅ズワイガニの生態が学べるコーナーなどを用意します。食を楽しむとともに、地元漁業の歴史やカルチャーを学び、魚津の海の魅力を満喫できる2日間です。
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魚津市内では11月末日まで「魚津❝カーニ❞バル2026」開催中
さらに市内では、2026年11月末日（月）まで「魚津❝カーニ❞バル2026」も開催中です。期間中は市内46店舗の参加飲食店が自慢のカニ料理を提供中です。
水揚げされた魚津産紅ズワイガニなどを使った和・洋・中の個性豊かなメニューの提供を通して市内外の利用者へPRするとともに、地元飲食店の活性化にもつなげます。さまざまなカニ料理を楽しめるのも本事業ならではの特長で、市民に限らず、観光客などどなたでも参加できます。
※「魚津❝カーニ❞バル2026プレミアム飲食券」は完売済みですが、定価での飲食は可能です。
富山県内の市場別紅ズワイガニ漁獲量（富山県水産情報システム）
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魚津港では9月12日未明に今シーズン初の紅ズワイガニが水揚げされました。魚津漁業協同組合（魚津漁協）所属のカニ籠船3隻が出漁から戻り、3隻の合計水揚げ量は2.7トン以上（91ケース分）に達しました。魚津では冬にかけて紅ズワイガニ漁が本格化していきます。
富山県水産情報システムによると2026年8月時点の紅ズワイガニの漁獲量はトップが魚津で約64トン、全体の57.2％と過半数を占めました。次いで滑川が約20トンで18.2％、新湊が約17トンで15.8％と続きました。
2025年もトップは魚津で漁獲量は約139トン、全体の56.0％を占めました。ほか、滑川は約56トン（22.8％）、新湊は約36トン（14.6％）、黒部は約15トン（6.4％）などでした。
事業概要
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事業名称：出張！魚津蟹騒動in大宮
開催日時：2026年10月28日（水）・29日（木）（※両日11:00～19:00）
開催場所：「まるまるひがしにほん東日本連携センター1階」（埼玉県さいたま市大宮区大門町1-6-1）
開催内容：紅ズワイガニや加積りんご、ホタルイカ加工品、魚津ますの寿司などを販売するイベント（※数量限定商品は下記リンクから予約可能）
主催：魚津蟹騒動実行委員会
出張！魚津蟹騒動 事前予約申込フォーム : https://form.jotform.com/262928680302055
問い合わせ先
事務局：魚津観光まちづくり株式会社
TEL：0765-55-2500（受付時間9:00～17:00/定休日・土日祝日）
FAX：0765-55-2400
e-mail：info@uozu-machi.com
