ＪＡ全農は、東京都・大阪府の直営飲食店舗（３店舗）で、１０月１日（木）～１０月２５日（日）までの間、「長崎県産 和牛とお米のフェア」を開催します。各店舗では、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は長崎県から「長崎和牛」とブランド米の「にこまる」をお届けします。
「長崎和牛」は、全国でも有数のブランド和牛で、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身の絶妙なバランスと柔らかでジューシーな口溶けが特長です。「にこまる」は、粒が大きくしっかりしており、なめらかな食感と粘りが特長のお米です。
フェアでは、「長崎和牛」を使用した特別メニューを提供するほか、期間中メニューのご飯すべてを「にこまる」で提供します。
なお、フェアで使用する「長崎和牛」や「にこまる」等の長崎県産食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウンの「もぐもぐながさき」で購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c8201/）
【フェア概要】
１．期 間：令和８年１０月１日（木）～１０月２５日（日）
２．実施店舗：※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/をご覧ください
（１）みのる食堂 銀座三越（東京都中央区銀座４-６-１６）
（２）和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店（大阪府枚方市大垣内町１-４-１０）
（３）焼肉・すき焼き 純 梅田本店（大阪府大阪市北区角田町７-１０）
※純 梅田本店は「長崎和牛」のみの提供となります。
３．メニュー例：
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