▲淡路島産の食材をふんだんに使用した、こだわりのストリートフード
淡路島西海岸に並ぶカラフルなコンテナ店舗に、全国からシェフが集い、多彩なジャンルの料理を提供する屋外型リゾートレストラン「淡路シェフガーデン by PASONA」では、神戸で人気のサンドイッチ専門店『HYPE SAND淡路シェフガーデン店』が9月12日（土）にオープンいたします。
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▲淡路島産の食材をふんだんに使用した、こだわりのストリートフード
毎朝丁寧に仕込み、肉本来の旨味を閉じ込めた極上の「淡路牛ビフカツサンド」をはじめ、独自ブレンドで軽やかに仕立てた「アサイーボウル」、甘さと塩味の組み合わせがクセになる「淡路どりフライドチキンメープルワッフル」など、島の恵みを映したメニューを揃えました。
さらに、ジューシーに焼き上げたチキンと香り豊かなターメリックライスの相性が抜群の「チキンオーバーライス」や、淡路島で獲れた“しらす”の旨味とボッタルガの濃厚な魚介の風味を楽しめる「淡路島産しらすとボッタルガのペペロンチーノ」など、食欲をそそる多彩なメニューもお楽しみいただけます。
淡路島の開放的なロケーションとともに、ちょっと特別なストリートフードをぜひご堪能ください。
■『HYPE SAND淡路シェフガーデン店』 概要
オープン日：9月12日（土）
場所：兵庫県淡路市野島大川57-3
メニュー：
・淡路牛ビフカツサンド / 2,000円
・淡路どりフライドチキンメープルワッフル / 1,200円
・チキンオーバーライス / 1,200円
・淡路牛ボロネーゼ / 1,200円
・淡路島産しらすとボッタルガのペペロンチーノ / 1,200円
・淡路牛すじカレー / 1,100円
・アサイーボウル / 1,000円～
※いずれも税込価格になります
営業時間：11：00～20：00
定休日：火曜日
URL：https://www.awaji-chefgarden.com/
Instagram：https://www.instagram.com/awajichefsgardenbypasona/
お問合せ：淡路シェフガーデン by PASONA（株式会社パソナグループ運営）Tel 080-8177-4501
【公式】Awaji Chef's Garden・Ladybird Road 淡路島人気レストラン | 関西 親子向けレストラン 淡路シェフガーデン 淡路島 しらす丼 海鮮丼 | 淡路市西海岸 : https://www.awaji-chefgarden.com/
