株式会社⻘木松風庵（本社 大阪府阪南市、代表取締役 ⻘木一郎）は、 2023年7月15日(土)から、機能性表示食品「金の月化粧」の販売を開始します。機能性表示食品のお饅頭としては日本初の商品となります。
本商品は、㈱神鋼環境ソリューションの技術により開発された｢金のユーグレナ®︎｣を使用しております。
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金の月化粧
■商品特徴
＜精神的・身体的疲労感※をWで軽減する金のユーグレナ配合！＞※日常生活の一時的な疲労感
「金の月化粧」１個に機能性関与成分ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）350mg（１日摂取目安量）を配合しました。
＜優しい味わいのみるく饅頭＞
北海道産いんげん豆「大手亡」と「白金時」の２種の豆をブレンドした白餡の中に、ミルクの風味豊かな練乳と北海道バターをたっぷり入れて炊き上げた自家製餡を金のユーグレナ配合の生地で包み、しっとり焼き上げました。和と洋が見事に調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭です。おやつなどお好みのタイミングで毎日1個お召し上がりください。
■開発背景
弊社はこれまでもお客様に笑顔になっていただくため、喜んでいただくために美味しいお菓子づくりに取り組んでまいりました。
疲れを感じると現れる様々な症状に悩まされている方も多い現代社会の中で、少しでも美味しいお菓子で癒され、さらにそのことが疲労回復につながれば・・・と幾度と試作を重ねてまいりました。
■機能性表示について（届出番号：I35）
機能性関与成分「金の月化粧」１個に機能性関与成分ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）350mg（１日摂取目安量）を配合。
届出表示： 本品にはユーグレナグラシリスＥＯＤ－１株由来パラミロン（β－１，３－グルカンとして）が含まれます。ユーグレナグラシリスＥＯＤ－１株由来パラミロン（β－１，３－グルカンとして）には、日常生活における一時的な精神的・身体的疲労感を軽減する機能があることが報告されています。
一日当たりの摂取目安量：1個(34g)
※食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
※本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
【商品概要】
商品名 ：金の月化粧w
届出番号 ：I35
内容量 ：10個
保存方法 ：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい
エネルギー ：115Kcal（1個34gあたり）
価格 ：2,160円（税込）
発売日 ：2023年7月15日（土）
発売場所 ：青木松風庵直営店、【公式】青木松風庵オンラインショップ
【公式】青木松風庵オンラインショップ : https://www.shofuan-shop.com
みるく饅頭「月化粧」
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みるく饅頭「月化粧」とは、北海道産の2種類の豆をオリジナルブレンドした⽩餡の中に、ミルクの風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり⼊れてしっとり焼き上げた和洋菓子。和と洋が見事に調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭です。
「大阪土産をつくりたい」と20年来考えていた創業者の現会長によって生まれたお菓子で2010年5月より販売を開始しました。満月のように黄色く、まん丸な形から「月化粧」と名付けられました。
2011年には「世界食品オリンピック」といわれる国際審査機関「モンドセレクション」の金賞を受賞。その後2013年までに同賞を3年連続で受賞し、さらに2014年から2023年現在まで最高金賞を10年連続で受賞しています。また、2015年より大阪マラソンの協賛サポーターとなり「月化粧」をランナーに提供。2020年10月にはJALの国内線ファーストクラス 羽田発便の機内食として採用された実績を持つなど、関西を代表するお菓子へと成長しています。
2022年夏に、累計販売個数が1億個を突破しました※。
2023年5月には、年間売上個数が1580万個を超え、２秒に１個売れているお土産菓子になっています※。
※伊右衛門月化粧を含む
■会社概要
商号 ： 株式会社青木松風庵
代表者 ： 代表取締役 青木一郎
所在地 ： 〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15
設立 ： １９８５年１０月
事業内容： 和菓子・洋菓子の製造及び販売
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://www.shofuan.co.jp
■本件に関するお問い合わせ先
企業名：株式会社青木松風庵
TEL：072-492-2525（9：00〜18：00）
Email：conf@shofuan.co.jp
