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天然甘味料専門メーカー 株式会社クインビーガーデン（本社：静岡県静岡市、代表取締役：青木均）は、はちみつ・メープルシロップの魅力を伝える直営洋菓子店「パティスリーQBG」にて、2022年11月1日よりクリスマスケーキのご予約受付を開始いたしました。
JR品川駅のエキナカにありアクセス抜群な「エキュート品川店」と、厨房併設の「築地本店」の2店舗で販売いたします。
2022年の注目クリスマスケーキ
「イヴェール・スペシャリテ」【数量限定】
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澄んだ冬の風に舞い踊る雪の結晶やヒイラギの葉、キラキラと輝く光の粒子をまとったスペシャリテ。
「はちみつの女王」と称されるイタリア産アカシアはちみつがふわりと香るホワイトチョコムースの中には、「ナッツの女王」ピスタチオのスポンジ生地と艶やかなフランボワーズクリーム。
美しいミルキーホワイトの断面に赤と緑のクリスマスカラーが現れる、聖夜の主役にふさわしい一品です。
サイズ：4号（直径12cm） 価格：税込5,000円
生クリームは蜂蜜だけの甘さ！毎年1番人気の「クリスマスはちみつショート」
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生クリームには白砂糖を使わず、クセのない上品な風味のカナダ産はちみつだけで贅沢に甘みを付けました。
奥行きのある甘さとキレの良い後味が特徴で、長年お客様に愛されている定番ショートケーキです。
ふわふわと柔らかなはちみつスポンジと一緒に口の中でほどける幸せ食感をお楽しみください。
サイズ：4号（直径12cm） 価格：税込3,560円
サイズ：5号（直径15cm） 価格：税込4,300円
「パティスリーQBG」クリスマスケーキ ラインナップ
「グリオットピスターシュ」2022年新作
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爽やかなグリオットチェリーのムースには、ほのかな酸味のあるイタリア産シトラスはちみつを合わせ、酸味とコクの相乗効果で味わい深く仕上げました。
内側には香り高いピスタチオクリームと、はちみつシロップに漬け込んだグリオットの果実をゴロゴロと敷き詰めており、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。
もみの木をイメージしたクリームの絞りと、樹の幹のゴツゴツ感を表現したチョココーティングが見た目にも楽しい一品。
サイズ：4号（直径12cm） 価格：税込3,900円
「ショコラオランジュ」2022年新作
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濃厚なチョコレートムースの中にフルーティーなオレンジジュレとキャラメルクリーム、ダックワーズ生地を重ねました。
チョコレートムースとダックワーズはメープルシュガーを使用してコク深い甘さに。
オレンジジュレとキャラメルクリームには爽やかなオレンジの花のはちみつを合わせ、素材を活かしつつはちみつの余韻を感じられるような仕立てになっています。
サイズ：4号（直径12cm） 価格：税込3,900円
クリスマス チョコ生ショート
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カカオ香るココアスポンジとはちみつチョコ生クリームを3層に重ね、はちみつの甘みで仕上げた濃厚生チョコレートを飾りました。
チョコ好きにはたまらない定番人気ケーキです。
サイズ：4号（直径12cm） 価格：税込3,680円
販売情報
《店頭限定・早期予約特典》11月末までにお店でご予約いただくと、次回から使える¥300クーポンプレゼント！
【パティスリーQBG エキュート品川店】JR品川駅構内
★ご予約期間
①ネット予約：2022年11月1日(火)〜12/21(水)
JR東日本公式 エキナカ商品予約サービス「ネットでエキナカ」にて
https://www.net-ekinaka.com/shop/e/e1662/
②店頭予約：2022年11月1日(火)〜12/21(水)
★お渡し期間
2022年12月23日(金)〜12/25(日)
【パティスリーQBG 築地本店】
★ご予約期間
店頭予約：2022年11月1日(火)〜12/21(水)
★お渡し期間
2022年12月23日(金)〜12/25(日)
※通常は土日祝定休のところ、本年は24日(土)、25日(日)も営業いたします
【パティスリーQBGについて】
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はちみつやメープルシロップを扱う天然甘味料の専門メーカー「クインビーガーデン」の直営洋菓子店。
2005年、エキュート品川の開業とともにオープンし、現在はエキュート品川店、築地本店の2店舗を展開。
はちみつだけの甘さで仕上げた白砂糖不使用の生クリームが自慢の「はちみつショートケーキ」や、2種のはちみつを使い毎日厨房で焼き上げる「はちみつフィナンシェ」など、素材を活かしたやさしいスイーツではちみつ・メープルの魅力をお届けしています。
はちみつ・メープル専門メーカー直営洋菓子店～パティスリーQBG : http://www.qbg-alfa.jp/
