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淡路島「青海波 海の舎」 “秋の特別コース”を9 月3 日より期間限定で提供開始



▲秋の特別コース


▲店内演奏風景



劇場&レストラン「青海波-SEIKAIHA-」の洋食レストラン「海の舎」では、脂がのった淡路鯛をはじめとする淡路島産の魚介類と、秋に旬を迎えるキノコや根菜を贅沢に使用した『秋の特別コース』を9 月3 日(土)から11 月30 日(水)まで期間限定で提供いたします。

生演奏が織りなす非日常の空間で、特別なひと時をご堪能ください。



画像 : https://newscast.jp/attachments/g9RCJRHqwKrzjCJsVtHL.jpg
▲秋の特別コース



画像 : https://newscast.jp/attachments/qaBVNh4C8c62HnCJUI29.jpg
▲店内演奏風景



■『秋の特別コース』概要



提供期間: 9 月3 日(土)~ 11 月30 日(水)

内 容: 秋に旬を迎える食材をふんだんに使用したコース料理を提供 ※ディナータイムのみ提供

【MENU】

冷前菜 「カンパチのカルパッチョ 梅とバジルのソース」

温前菜 「淡路鶏と玉葱のガランティーヌ・キノコのタップナード」

    「三谷農園フルーツトマトロースト添え」

スープ 「根菜のコンソメスープ」

パン  「自家製ブレッド」

魚料理 「淡路鯛のポワレと天使の海老のポッシェをアメリケーヌソースで」

お口直し「柿のソルベ」

肉料理 「淡路ビーフのロティ リンゴのコンポート添え カルバドスソース」

デザート「旬の果実のデザート」

料金: 8,580円(税込)

予約: 前日17時まで

URL: https://awaji-seikaiha.com/uminoya/



《施設情報》青海波-SEIKAIHA-「海の舎」

住所: 兵庫県淡路市野島大川70

お問合せ: Tel 0799-70-9020

営業時間: ランチ/11:00~15:00(最終入店14:00) カフェ/14:00~17:00

ディナー/17:00~21:00(最終入店19:20)



https://awaji-seikaiha.com/



https://awaji-seikaiha.com/uminoya/



淡路島西海岸へ行こう! : https://awajishima-resort.com/



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