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天然甘味料メーカー直営の自然派スイーツショップ「QBG レディベア」が、8月17日より8月末までルミネ荻窪に催事初出店!
メディアでも話題の「ジャースイーツ」をはじめ、この夏新発売の白砂糖不使用バウムクーヘン「こぐまのバウム」など、手土産にぴったりなギフト商品も充実。
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QBGレディベアといえば、キラキラと色鮮やかなボトル入りケーキ「ジャースイーツ」が看板商品。
築地の厨房で、専属パティシエが毎日手作りしてお届け!
厳選された天然甘味料をふんだんに使用し、メーカー直営店にしかできない贅沢なラインナップをご用意しています。
■「はちみつパンナコッタ」630円(税込)
クリーミーなパンナコッタ生地は、雄大なカナダの花畑から採れた上品な甘さのはちみつで甘み付け。
メープル香る米粉スポンジとマスカルポーネ生クリームを重ね、白砂糖や人工甘味料を使わずやさしい甘さに仕上げた当店1番人気商品。
■「メープルティラミス」650円(税込)
ビターなコーヒーゼリーとコク深い卵黄クリームにメープルの樹の香りが絶妙にマッチ。
トッピングのシナモンココアクッキーはザクザクとした歯応えがやみつきになる美味しさです。
常連のお客様にファンの多いロングセラー。
このほかにも、旬のフルーツを使った季節限定商品を展開中!
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今夏新発売「こぐまのバウム」
メープルシュガーとアガベシロップだけの甘みで、白砂糖や人工甘味料を使わずに焼き上げた、しっとりやさしいバウムクーヘン。
生地には100%国産小麦を使用し、卵も毎朝仕入れたものを1つ1つ割卵し、新鮮な状態で配合。
袋を開けるとほんのりメープルの香りが漂う、リラックスタイムにぴったりな一品です。
価格:5個入 1,800円/10個入 3,200円(全て税込)
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自然派チーズケーキ「とうふレア」1,950円(税込)
生地の1/3をなめらかな絹ごし豆腐に置き換えたヘルシーチーズケーキ。
はちみつとアガベシロップをバランスよく配合することで大豆特有の臭みをマスキングし、すっきり爽やかで、なおかつ満足感のある食べ応えを実現しました。
冷凍でのお渡しとなります。半解凍状態でアイスケーキのように召し上がるのもおすすめ。
催事情報
場所:ルミネ荻窪 B1
期間:2022年8月17日(水)〜31日(水)
営業時間:10:30〜20:30 ※8/22は休館日
自然派スイーツショップ「QBGレディベア」について
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「心とからだを満たす、自然由来の本物の美味しさを届けたい」
そんな想いから、自然派スイーツショップ「QBG レディベア」は生まれました。
私たちの母体は1931年創業の天然甘味料専門メーカー「クインビーガーデン」。
原料を扱うプロフェッショナルとして、天然甘味料の魅力を余すところなく発信していくためにたどり着いたのが、天然甘味料を知り尽くしたパティシエが手作りする自然派スイーツ。
はちみつ・メープルシロップ・アガベシロップが持つ自然由来の個性豊かな美味しさ、そして私たちの体へのやさしさ…
自然からもたらされる貴重な恵みを感じ、豊かな気持ちになっていいただけるような心地よいスイーツ体験を皆様にお届けするために、日々挑戦を続けています。
LadyBear : http://ladybear.jp/