大川村の風景
幻の「大川黒牛」
「謝肉祭の様子」
また、同日、東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」では、「大川村の謝肉祭」応援フェアを開催。村特産の「はちきん地鶏」を使ったメニューを2階レストラン「TOSA DINING おきゃく」でご提供する他、村特産の焼肉のたれを特別価格で販売いたします。
また、テレビでお馴染みの焼肉屋「六花界」などのオーナーとして知られる森田 隼人氏とコラボレーションイベントを開催。森田氏の指南で「大川黒牛」を味わい、さらには、大川村や高知県の魅力を知ってもらう時間を提供します。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/233036/LL_img_233036_1.png
大川村の風景
人口400人弱の村に1,000人を超える人が集まる大川村の「謝肉祭」は、1983年から続いてきた伝統あるイベント。地元で育てた「大川黒牛」や「はちきん地鶏」のさばきたての肉と地酒を楽しみながら、来場者と地元の人たちが交流を楽しむ、村が1年で一番盛り上がる日です。
●昨年の「大川村謝肉祭」の様子を紹介した動画
https://okawafk.or.jp/information/1676/
大川村は、離島を除き日本最少人口396人(平成27年度国勢調査調べ)。昭和50年頃、ダム建設により村中心部が水没し、主要産業の一つであった鉱山の閉鎖。そんな村が新たな産業を模索し始めたのが畜産業でした。しかし村の過疎化に伴い、牛の量は極々わずかで、ほとんど流通をしていません。年に1度、村で開催される謝肉祭で食するのが恒例でした。
地元でできない今年だからこその「大川村謝肉祭」2020、ぜひご取材いただけますようお願い申し上げます
＜「大川村の謝肉祭」2020 開催概要＞
(1) 「大川村謝肉祭」オンラインイベント
11月3日(火)午後0時～午後1時半(予定)。大川村から配信。村民によるレシピ紹介や生産者のメッセージなど。事前にセットを購入した人が参加。主催：大川村ふるさとむら推進行事実行委員会
(2) 高知県アンテナショップ「まるごと高知」「大川村謝肉祭」応援フェア
11月3日(火) 11:00～15:00
2階：レストラン「TOSA DINING おきゃく」で「はちきん地鶏」の特別メニューを提供
(3) 高知県アンテナショップ「まるごと高知」YouTube live配信
テレビで話題の会員制焼肉店「クロッサムモリタ」も大川村謝肉祭！(仮題)
11月3日(火)12時～13時
クロッサムモリタを経営する森田 隼人氏が、「まるごと高知のYouTubeチャンネル」で、大川村謝肉祭セットと、高知県の野菜などの楽しみ方を生配信します。
【まるごと高知YouTubeチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCmxGvBL0yjSMLkr17NKEEqQ
森田 隼人氏は、10月23日に農林水産省が発表した料理人顕彰制度「料理マスターズ」のブロンズ賞を日本料理(和牛懐石)の分野で受賞しています
■高知県アンテナショップ「まるごと高知」概要
店舗名 ： 高知県アンテナショップ「まるごと高知」
所在地 ： 東京都中央区銀座1-3-13
営業時間： 1階、地下1階 10:30～20:00(当面の間土日は19:00営業終了)
2階レストラン「TOSA DINING おきゃく」
ランチ11:00〜14:30 ディナー17:00〜21:00
(土日は20:00まで)
URL ： https://www.marugotokochi.com/
運営 ： 一般財団法人高知県地産外商公社
