※写真はイメージです。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/177872/LL_img_177872_1.jpg
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赤身肉が身体を鍛えている方、健康を意識した方に支持されている昨今、カンガルーやダチョウの肉も、低カロリーかつ高たんぱく質で、ヘルシーな次世代の肉として、注目が集まっています。
“サファリバーグ”とは、牛肉・豚肉・鶏肉以外の肉を使ったハンバーグと定義し、野趣あふれるお肉のハンバーグのことです。「ミートガイ」のカンガルーとダチョウのパティはハンバーグとして、もしくはバンズに挟んでハンバーガーとしても、美味しくお召し上がりいただけます。
カンガルー肉には、体脂肪燃焼効果があるとされる共役リノール酸が含まれています。一方、ダチョウ肉には、皮膚の細胞を再生させる働きをするビタミンB2、B6などのビタミンB群が多く入っているので、美容効果が期待できます。
より多くの方に珍しいお肉の魅力が伝わるよう、Webサイトで、カンガルーやダチョウなどのお肉のレシピを公開しています。“サファリバーグ”を普及させるため、コンテンツを充実させ、盛り上げていきます。「ミートガイ」ではカンガルー・ダチョウのパティの他にも、ラムやラクダのパティ等も取り揃えております。
今後も「ミートガイ」では、スーパーでは手に入らない珍しい肉や塊肉などの高品質で幅広いラインナップをご用意し、BBQやホームパーティーを盛り上げ、より楽しんでいただけるよう取り組んで参ります。
※サファリバーグとは、日本ハンバーグ協会が定めた、牛豚鶏肉以外の野趣あふれるお肉で作ったハンバーグの造語です。
【商品概要】
カンガルー パティ2枚 510円
https://www.themeatguy.jp/ja/d007.html
ダチョウ パティ2枚 510円
https://www.themeatguy.jp/ja/d015.html
※表示価格はすべて税込です。
オーストラリア産の筋肉質なカンガルーとダチョウのパティ。あっさりとした赤身肉のカンガルー肉には、独特の香りがあるので、スイートソースやピリ辛ソースと合わせるのがオススメです。
一方、ダチョウ肉には、ほとんど臭みもなく、柔らかくジューシーで牛肉に近い味わいお楽しみいただけます。別途、冷凍ハンバーガー用バンズ4個入りを470円でご用意しております。
【レシピコンテンツ】
カンガルー肉をまだ食べてないの?健康的な体づくりの第一歩
https://www.themeatguy.jp/ja/cookingstudio/recipe/12_kangaroo
ダイエットに効果的なダチョウ肉!その潜在能力とレシピを紹介
https://www.themeatguy.jp/ja/cookingstudio/recipe/11_ostrich
【ミートガイで人気の特大・手作りハンバーガーセット】
特大・手作りハンバーガーセット 1,490円(税込)
1つ450gのビーフパティと直径19cmのバンズに、野菜を一緒にサンドして、オリジナル特大ハンバーガーが作れます!ホームパーティーも盛り上がる、オススメの一品です。
ビーフパティ(1枚)、特大バンズ(1個)
https://www.themeatguy.jp/ja/set050.html
【ミートガイとは】
お肉の専門店「ミートガイ」は食肉輸入・加工製造業者、ティーエムジーインターナショナル株式会社が運営するオンラインショップです。主に、レストラン、ホテル、リゾート施設、プライベートクラブ、インターナショナルスクール様、そして個人のお客様へ直接食肉やその他の食品を販売しています。
私達が目標としているのは、高品質の食品をワイドなセレクションで日本各地のお客様にご提供すると同時に、1人ひとりのお客様に地元のお肉屋さんや デリカのような高いサービスをご提供することです。
「ミートガイ」本店サイト: https://www.themeatguy.jp/
【会社概要】
会社名 :ティーエムジーインターナショナル株式会社
本社所在地:愛知県名古屋市南区丹後通4-8-1
役員 :代表取締役社長 中島 敏彦
創業 :1997年
資本金 :3,000,000円
事業内容 :食肉輸入・加工製造及び、
お肉専門オンラインショップ「ミートガイ」の企画運営