蔵醍醐35gサイズ
蔵醍醐75gサイズ
受賞説明
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/163044/LL_img_163044_1.jpg
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「みそ漬処 香の蔵」
https://www.kounokura.com
【みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ2018】
東日本1都16県、100種類を越えるおみやげから、「あなたが大切に想うあの人へ、贈りたいと感じたおみやげ」に投票するコンテストです。
今回は、東日本エリアを代表する124品のおみやげがエントリー。お客様からの投票・アンケートにより計11賞が決定しました。
URL： https://jreast-omiyage.jp/
【「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」開発の背景】
蔵醍醐(くらだいご)クリームチーズのみそ漬は2011年12月より、菅野漬物の直売所である「みそ漬処 香の蔵(こうのくら)」(以下 香の蔵)で発売された商品です。香の蔵では元々、みそ漬を中心に商品の販売をおこなっておりましたが、2011年東日本大震災をきっかけに、新ジャンルへの需要を求め、全く新しい商品を開発しようと、クリームチーズのみそ漬の開発を始めました。半年かけ、400通り以上の味噌とチーズの組み合わせを試し、現在のクリームチーズのみそ漬が誕生しました。発売後、菅野漬物の数ある商品の中で、人気商品として育ち、昨年ついに、一番人気の商品となりました。
そんな、クリームチーズのみそ漬が、栄えある賞を頂けたことは大変ありがたいことです。
【「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」の特長】
1．3種類ブレンドのみそ床
福島県産の米みそ・西京味噌・仙台味噌の3種類の味噌を絶妙にブレンドし、菅野漬物独自のみそ床に漬込んでいます。
2.風味
和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品であるチーズを融合させることで、チーズの濃厚さが強調され、とろける舌触りの後に、味噌の風味が口に広がります。
3．様々なシーンで活用
そのまま召し上がるのはもちろん、サラダのトッピングや、パン・クラッカーなどに塗ったりなど、様々なシーンでお召し上がりいただけます。ワインなどのおつまみだけでなく、みそ漬にすることで日本酒などのおつまみにもピッタリです。
【「蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬」の概要】
名称 ： 蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬
販売開始日： 2011年12月
販売料金 ： 35g…594円(税込) 75g…1,080円(税込)
販売店 ： 香の蔵 南相馬本店、JR福島駅 エスパル福島 香の蔵、
JR仙台駅 エスパル仙台 香の蔵、東京都内 日本橋ふくしま館等
URL ： https://www.kounokura.com/SHOP/297032.html
■会社概要
商号 ： 株式会社菅野漬物食品
代表者 ： 代表取締役 菅野 行雄
所在地 ： 〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130
設立 ： 1966年3月
事業内容： 漬物製造・卸・販売
資本金 ： 2,400万円
URL ： https://www.tamagoya.jp/
■販売店概要
店名 ： みそ漬処 香の蔵(こうのくら)
所在地 ： 〒979-2305 福島県南相馬市鹿島区永田字北永田28-3
開店 ： 1994年5月
営業時間： 9:00～18:00
電話番号： 0244-46-2233
FAX番号 ： 0244-46-2355
URL ： https://www.kounokura.com/
【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
みそ漬処 香の蔵
Tel：0244-46-2233
