Anytime For Youで一番人気のチーズバーガー
美しく盛り付けたメインディッシュ
挽きたての胡椒をサービス
チーズバーガー(盛り付けは参考例)
このサービスは昨年の7月にアムステルダムーヨハネスブルグ線で開始、その後10月にアムステルダムーバンコク線でも提供が始まりました。東京線では2018年3月26日(月)成田発アムステルダム行きKL862便のワールドビジネスクラスで開始し、お客様から大好評です。お食事のチョイスが広がるだけでなく、その時の気分でいつでも注文できるミールサービスの導入で1人ひとりのお客様がフライトの時間を思い思いに有意義にお過ごしいただけるようになりました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/155257/LL_img_155257_1.jpg
Anytime For Youで一番人気のチーズバーガー
【レストランスタイルの新ミールサービス、「Anytime For You - お好きな時に」。】
コースメニュー以外にいつでも注文できるメニューはチーズバーガー、ヘルシーなサラダ、和風弁当、とんかつ、野菜たっぷりの丼物、特製スイーツなど！
＜「Anytime For You - お好きな時に」の概要＞
●離陸前のウェルカムドリンクは お好きなお飲み物をチョイス
ソフトドリンク、コーヒー、あるいはワインやビールなどのアルコール飲料まで、お好きなものをご注文いただけます。
●ご搭乗前の慌しさを忘れてゆっくり寛いでいただけるよう、ウェルカムドリンクと一緒に一口でつまめるアミューズブーシュ(おつまみ)を温かいものと冷たいもの二種類ご用意しました。
●コースでサービスするオーソドックスなお食事の他に、離陸直後のクイックミールサービスを用意しました。サラダ、スープ、デザートなどのチョイスが可能です。
●全てのお料理はご注文を受けてから美しく盛り付けてお出しします。
●コースのお食事の他に、「Anytime For You - お好きな時に」メニューとして常時5種のチョイスを用意しました。お好きな時にお好きなものを組み合わせてパーソナルなメニューでお召し上がりください。
●長時間のフライトの疲れを癒してくれる、爽やかなカラーのグッドバイドリンクを到着直前にお持ちします。現在提供しているグッドバイドリンクは爽やかなグリーンで、キウイや野菜などを組み合わせたヘルシーでジューシーな味わいです。
KLM本社ワールドビジネスクラス機内プロダクトサービス担当ディレクターのマルティーヌ・ファン ストルンは新サービスについて次のように語っています。
“多数のお客様のご意見、ご要望を伺って生まれたのが新ミールサービス「Anytime For You - お好きな時に」です。KLMは1人ひとりのお客様に、素晴らしいフライト体験をご提供したいと願っています。新サービスは研修を受けた客室乗務員が担当します。温かいお食事、フレッシュなサラダ、スイーツなど、幅広い選択肢の中からその時の気分にぴったりの1皿をお楽しみください。”
【「Anytime For You - お好きな時に」提供メニューについて】
「Anytime For You - お好きな時に」のメニューは夏期、冬期を合わせてお料理が8種、デザートディッシュが2種です。現在、成田発のフライトでは日本のお客様のお好みに合わせて、和風弁当、とんかつなどをメニューに加えました。現在提供中の3路線で1番人気のチーズバーガー、食べ応えのある生ハム入りサラダ、シーザーチキンサラダ、和風のお弁当、照り焼き風味のお豆腐、生麩やお野菜をたっぷり載せた丼物、とんかつ、など8種のお料理には全てフルーツサラダ、チーズケーキなどプチデザートが添えられています。別途、香りの高いバニラソースを添えたチョコレートムース、オレンジクリームのヌガームースなどのデザートディッシュもご用意しました。メニューは年に1回、夏期スケジュールと冬期スケジュールで変ります。
大阪路線でもハンバーガーやサンドイッチ、和風のお食事、ヘルシーメニュー、デザートディッシュなど日本のお客様の嗜好に合わせたメニューの提供を予定しています。
【メニュー概要】
*お料理8種、デザートディッシュ2種 *メニューは変更になる可能性があります。
＜2018年3月26日～2018年10月28日 成田発KL862便で提供中＞
・パルマ産生ハム入りイタリアンサラダ
レタス、紫玉ネギ、赤、黄ピーマン、オリーブ、イタリアンドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダとおかき
・和風弁当
秋刀魚甘露煮、煮豆(大豆)はじかみしょうが、焼き蒲鉾、シメジ艶煮、栗甘露煮、紅葉麩、大根膾、蟹の柚子風味、サーモン箱寿司、照り焼きチキン、小松菜ナムル、赤パプリカ、竹皮包み俵にぎり、お味噌汁、和菓子
・チーズバーガー
合挽き肉ハンバーグ、レッドチェダーチーズ、レタス、トマト、玉ネギ、ディルピクルス、マヨネーズとケチャップ、コールスローサラダとベイクドチーズケーキ
・野菜のヘルシー丼
厚揚げの照り焼き、麩、ニンジン、青み野菜、山椒、ご飯、ミックスサラダと抹茶オペラケーキ、あずきクリーム添え
・デザートディッシュ
チョコレートムース、バニラソース添え
＜2018年10月29日～2019年3月24日 成田発KL862便で提供予定＞
・とんかつ
豚肉ロースとんかつ、キャベツサラダ、お味噌汁、竹皮包み俵にぎり
・和風弁当
アサリの芥子醤油和え、かまぼこ、田作り、厚揚げ、メカジキの唐揚げ、竹皮包み俵にぎり、お味噌汁、和菓子
・シーザーチキンサラダ
燻製トリ胸肉の薄切り、レタス、ミニトマト、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング、フルーツサラダとおかき
・ベジタリアンクラブサンドイッチ
トーストパン、ゴーダチーズ、卵、キュウリ、レタス、トマト、ポテトチップとミックスサラダ
・デザートディッシュ
オレンジクリームとヘーゼルナッツのヌガームース
