フォトセッション1
フォトセッション2
マーク・ディビッドソン
ゲーリー・シェイファー
本イベントのスペシャルゲストとして、プロフィギュアスケーターの安藤美姫さんをお招きし、東北大学特任教授 天ケ瀬 晴信先生と、健康や美容の分野で注目されている野菜や果物などに含まれる植物由来の栄養素「ファイトケミカルス」や、インナー&アウタービューティーを意識した「ファイト・ビューティー」に関するトークセッションを行いました。
さらに料理研究家の牛尾理恵先生と、美容アドバイザーの國分晴奈先生にも登壇いただき、「朝にたくさんファイトケミカルスを摂ってより美しくなろう!」をテーマに考えられた、“モーニング文化発祥の地”名古屋発の新習慣「でらファイトモーニング」をご紹介しました。
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フォトセッション1
■アムウェイ・プラザ名古屋について
日本アムウェイ合同会社 政府・渉外本部 ディレクター マーク・ディビッドソンよりアムウェイ・プラザ名古屋について「ストア、クッキングスタジオ、ビューティースタジオ、製品体験コーナー、ミーティングルームなどが備えられており、特にエキサイティングなのは2階のファイト・カフェです。どなたでも気軽にご利用いただけるコミュニティ空間にしていきたいと思います」と紹介がありました。
在名古屋米国領事館 ゲーリー・シェイファー首席領事からは「メディアでも話題を集めているファイトケミカルスの情報発信の場となることを期待しています。また、今回のイベントでは、フィギュアスケートのアイスダンスのように、日米の食材が織りなす巧みなコンビネーションの料理が紹介されることを嬉しく思っています」とスペシャルゲストの安藤美姫さんに因んで、ユーモアを交えたコメントをいただきました。
<マーク・ディビッドソン>
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<ゲーリー・シェイファー>
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■ファイトケミカルスについて
安藤美姫さんと天ケ瀬晴信先生に、栄養素「ファイトケミカルス」や、インナー&アウタービューティーを意識した「ファイト・ビューティー」をテーマに、女性の観点からみた美容と栄養についてお話いただきました。天ケ瀬先生より「植物が外敵から身を守る為に生み出した植物の有用成分の総称がファイトケミカルスです。
実際に緑黄色野菜の摂取量の多い日本人女性は、摂取量の少ない日本人女性よりもシワが少ないことや、1日の野菜・果物の目標摂取量に対して、日本人で野菜や果物を比較的たくさん摂取できている方々は、目標摂取量の半分程度しか摂取できていない方々と比べて、「脳卒中」や「心疾患」等の循環器疾患による死亡のリスクが低下していることが証明されています」と説明があると、安藤さんは驚いた様子で「アメリカにいた頃には野菜をスープにしてよく食べていたのですが、最近は不足しているので気をつけたいと思いました」とお話されました。
また、「娘がいるので、好き嫌いのないように小さい時から意識して野菜は食べさせるようにしていましたが、彩りなどにも気をつけて、より積極的に野菜を取り入れていきたいです」とコメントしました。
<トークセッション>
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■“モーニング文化発祥の地”名古屋発の新習慣「でらファイトモーニング」
「朝にたくさんファイトケミカルスを摂ってより美しくなろう!」をテーマに考えられた、名古屋発の新習慣「でらファイトモーニング」をご紹介しました。料理研究家の牛尾理恵先生には、ファイトケミカルスをたくさん摂ることができる栄養満点の「でらファイトモーニング」レシピを紹介いただき、調理いただきました。安藤さんは「彩りが綺麗ですね。女子力の高いプレートで美味しそう!」とコメント。試食では「苦手な方のためにも…」とあまり得意ではないとお話しされたセロリにも挑戦し「セロリのクセがなくて美味しい!絶対に皆さん食べられると思います!ビックリしました!」と感想を述べました。
続いて美容アドバイザーの國分晴奈先生には、アムウェイのアーティストリーブランドのエイジングケアライン、ユースエクセンド(TM)シリーズを使ったスキンケアの実演を披露いただき、安藤さんは「私の場合は毎朝30秒で終わるので・・・これから5ステップとマッサージ頑張ってみます」と笑いながらコメントされ、「朝マッサージをする時間がなかなか無いんですよね」とコメントが続くと、國分先生からは「朝が難しければ夜でも良いですし、毎日だとプレッシャーになってしまうのでできる時や気付いた時でも大丈夫です」とアドバイスを受けていました。
<クッキングパート>
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<美容パート>
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■アムウェイ・プラザ名古屋 オープニング・イベント登壇者コメント
※添付PDFにてご参照いただけます。
https://www.atpress.ne.jp/releases/154383/att_154383_1.pdf
■安藤美姫 プロフィール
※添付PDFにてご参照いただけます。
https://www.atpress.ne.jp/releases/154383/att_154383_1.pdf
■アムウェイについて http://www.amway.co.jp
アムウェイは売上世界No.1のダイレクトセリング企業*1です。ミシガン州エイダに本社を置き、世界100以上の国と地域で事業を展開しています。企業ビジョン「Helping People Live Better Lives」のもと、良き企業市民として人々がより良い暮らしを実現するためのパートナーになることを目指し、日常的に使用する様々な製品を提供しています。売上上位ブランドには栄養補給食品の「ニュートリライト」(売上高世界No.1*2)、スキンケアやメイクアップ製品の「アーティストリー」(売上高世界TOP10*3)、浄水器の「eSpring」(売上高世界No.1*4)などがあり、日本では200以上の製品を展開しています。
また、社会貢献活動の一環として、東日本大震災の被災地復興支援プロジェクト「Remember HOPE」に力を入れており、活動の中心となるコミュニティハウスの建設支援を通じて、地域の人々が集う場と機会の提供を行っています。
*1 2017年 Direct Selling News 誌の Global 100 ランキングに基づく
*2 ユーロモニターインターナショナル調べ:ビタミンと栄養補給食品カテゴリー:世界市場:小売金額 2016年
*3 ユーロモニターインターナショナル ビューティー&パーソナルケア 2017 「2016年グローバル小売売上に関する調査」ビューティ&パーソナルケア高級化粧品・スキンケアブランド分野
*4 2016年 グローバルセールスに関するヴェリファイマーケット社調査に基づく
■アムウェイ・プラザについて
アムウェイ・プラザはいつでも気軽にアムウェイ製品を「見て、触って、体験」できる店舗として、東京・渋谷にある本社ビル1階をはじめ、全国主要8都市に所在しています。どなたでも製品をご購入いただける他、ビューティールーム、クッキングスタジオでの体験型イベントをはじめ、札幌・東京・横浜・名古屋のアムウェイ・プラザ併設の「Phyto Cafe (ファイト・カフェ)」では、ヘルシーなスムージーや軽食などを提供しています。
■アムウェイ・プラザ名古屋
<プラザ外観>
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<プラザ内観>
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■料理研究家 牛尾理恵先生考案「でらファイトモーニング」レシピ
※添付PDFにてご参照いただけます。
https://www.atpress.ne.jp/releases/154383/att_154383_1.pdf