羊の丸焼き 切り分けの様子
羊の丸焼き 大窯焼きの様子
中国茶房8 青山店 1
中国茶房8 青山店 2
以前、同様の企画がFacebookだけの告知にもかかわらず参加者が殺到しキャンセル待ちが多数出ており、改めて羊肉の人気ぶりを垣間見ました。参加人数に限りがありますので、ご興味がある方はご予約をおすすめいたします。羊の丸焼きを忘年会で提供し、仲間からの大ウケを狙っている幹事様は、下見を兼ねてご参加いただくこともできます。当日は通常メニュー営業も行っております。
＜大窯で焼かれる羊肉＞
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◆イベント概要
イベント名：羊の丸焼きWeek！in青山
内容 ：大窯で焼くヘルシーな焼きたて羊肉をイベント参加者で
シェアして食べまくる
期間 ：2016年11月14日(月)～11月19日(土)
時間 ：19：00～ 無くなり次第終了
場所 ：中国茶房8 青山店
アクセス ：東京メトロ「表参道駅」から徒歩4分
JR・東京メトロ・東急・京王線「渋谷駅」から徒歩15分
費用 ：お一人1,000円(税別)
募集人数 ：各日限定15名前後
電話番号 ：03-3409-5388
※1,000円に含まれるものは、羊肉と様々なスパイスをブレンドした専用の薬味、お好みによって一緒に食べる付け合せ野菜(レタス等)です。
※予約は不要ですが、羊の大きさがまちまちのため、正確にははかれません。ただし小さい取り皿で30皿以上は余裕で盛れるので、お替り2皿以上は確定と考えれられます。万一足りなかった場合でも、羊料理を1品サービスするなど、臨機応変対応いたします。
◆羊肉の秘密とは
ラム、マトンは牛肉や豚肉と比べて高い脂肪燃焼効果があると言われています。その効果の源は羊の肉に多く含まれる「L-カルニチン」という特殊なアミノ酸で、脂肪の燃焼を促す効果があり、食べながらにして肥満の防止効果が期待できる優れものです。さらに、その脂肪は他の肉類に比べて溶けにくいために、カラダに吸収されにくいと言われています。こうした理由から、ラム肉はダイエットには最適な食材だとも言えます。また、ラム肉には体を温める効果があるので冷え症の人が多い女性にも受けています。ダイエットしながら冷え症の改善の効果も期待できるのは嬉しい食材です。
◆店舗詳細
＜100種以上のボトルワインを取り揃えている青山店＞
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店舗名 ： 中国茶房8 青山店
所在地 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラポルト青山 B1F
アクセス ： 東京メトロ「表参道駅」から徒歩4分
JR・東京メトロ・東急・京王線「渋谷駅」から徒歩15分
電話 ： 03-3409-5388
営業時間 ： 24時間営業
定休日 ： なし
席数 ： 120席(スタンディング席含)
平均客単価 ： (昼)500円台～、(夜)1,000円台～、(宴会)1,680円～
客層 ： 全世代
ホームページ： http://8aoyama.com/
◆大・羊フェスタ＠中野
中国茶房8では、2016年11月5日(土)～6日(日)で開催される本イベントに羊肉料理で参加します。こちらでの羊料理もお楽しみいただけます。
※羊フェスタのみ有効の300円チケット2枚が必要です。
・羊スペアリブの煮込み
・羊肉のシューマイ
・羊のスープ
・羊刀削麺焼きそば
イベントホームページ： http://hitujikajiri.com/lp/fes-2016/
＜大・羊フェスタ＠中野 2015年の様子＞
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