特産キャベツ丸かじり! 男女10人シャキシャキ3分勝負 兵庫

　神鍋高原（兵庫県豊岡市日高町）特産の初夏キャベツをアピールする第15回「神鍋高原キャベツまつり」で、重さ2キロを超えるキャベツの丸かじり大会があり、神戸や加古川など県内から訪れた男女10人が3分間ひたすらかぶりついた。

　神鍋高原キャベツは、雪や寒暖差の大きい天候に加え、水はけのいい黒ボク土で栽培され、甘く中身が詰まり、シャキシャキした食感が特徴。お好み焼きなど、火を通すと一層おいしいという。最盛期は6月。JAたじまによると、今季は天候に恵まれて玉太りがよく、出荷もやや早いという。神戸などへ約13トンの出荷を見込んでいる。

　25日にあった丸かじり大会では、三田市の公務員の男性（36）が430グラムを食べて2連覇。「自宅でざく切りのキャベツを食べる特訓をしたので、ほっとした」。335グラムを食べた養父市の女性（43）は、女性4人のうち1番多く「こんなに食べられるとは思わなかった。キャベツがおいしかった」と笑顔だった。【浜本年弘】