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合同会社西友では、2019年11月5日より、「野菜が苦手な子どもでもおいしく食べられる野菜料理は何か」を検証したドキュメンタリー動画『80%のこどもが認めた野菜料理 西友 KIDS LOVE VEGETABLES』を公開中です。
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ドキュメンタリーでは、野菜を嫌がる子どもや、なんとか子ども達に野菜を食べさせようとするママの姿、そしてオリジナルレシピを前にした子どもたちのさまざまな表情や、「おいしいか」「おいしくないか」を判定する様子が描かれています。
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第一弾としてテストをしたのは、通年を通して購入でき家庭の食卓に登場する機会が多い、にんじんとブロッコリーを使った料理。6つの料理のうち、5つが8割以上の「おいしい」を得ました。特に子ども達から高い支持を得たのは、「にんじんと胡麻の炊き込みご飯」。97%の子どもが「おいしい」と回答しています。唯一今回のテストで支持率が8割に満たなかったのが「ブロッコリーポテサラ」でしたが、78%の子ども達から支持を得ました。
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さらに、webの特設ページでもレシピ動画を公開。「野菜を食べるのが苦しい」子どもと「子どもに野菜を食べさせるのも難しいうえに忙しく、子どもが喜ぶレシピを探すのも大変」と悩むママをサポートします。
プロジェクト動画とレシピ動画はWebで視聴できます。レシピはどれも、シンプルな材料で簡単に作れるものばかり。忙しいママでもチャレンジしやすい内容です。「今夜のメニュー、何にしよう」と悩む全国のママ、さっそく動画を参考に料理を作ってみませんか。
【参考】
※『KIDS LOVE VEGETABLES』特設サイトURL
https://www.seiyu.co.jp/campaign/klv/
※ 『80%のこどもが認めた野菜料理 西友 KIDS LOVE VEGETABLES』動画URL
https://youtu.be/KeYV8ZbXQsw