人にも環境にもやさしい豆を使用
パタゴニア・インターナショナル・インク日本支社が手がける食品事業「パタゴニア プロビジョンズ」が2019年10月17日に新商品「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」（680円）を、パタゴニア直営店とパタゴニアオンラインショップで発売します。
1日の推奨量（18歳から69歳の女性）の38パーセントにあたる鉄分と、26パーセントのたんぱく質、72パーセントの食物繊維を1食で摂取可能です。
赤インゲン豆とトマトの「レッド・ビーン・チリ」に、甘みのあるぴりっとした味でスモーキーな独特の風味が特長のアヒ・モリド唐辛子を加えています。
赤インゲン豆は、アイダホ州ツインフォールズに近いCRM農場のものを使用。人にも土にも栄養を与える「ウィンウィン作物」である豆は、天然の窒素肥料を供給するので、土壌の健康を改善する輪作やたい肥としても使われています。
環境再生をサポートする商品を展開
「パタゴニア プロビジョンズ」は、環境を再生する農業や漁業をサポートしている食品事業。多年生穀物を原料にしたビールや、天然のスモークサーモンを使用した製品、ヨーロッパのオーガニック認証を受けたムール貝を使用した製品など全18製品を展開しています。フリーズドライスープはこれまでに「レッド・ビーン・チリ」、「ブラック・ビーン・スープ」、「グリーン・レンティル・スープ」の3種類が発売されており、今回新発売の「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」は4品目にあたる最新商品です。
※価格は税抜。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※パタゴニア日本支社のプレスリリース／PR TIMES
https://prtimes.jp
※パタゴニア日本支社
http://www.patagonia.jp/
